1. Личная гигиена и условия окружающей среды
В современных условиях жизни и деятельности человека, личная гигиена приобретает особо важное, и всё более возрастающее значение в сохранении и укреплении его здоровья. Многие люди довольно упрощенно понимают личную гигиену, ограничивая её лишь соблюдением чистоты тел, вспоминая при этом призывы-лозунги типа "Мойте руки пред едой", "Чистота – залог здоровья" и т.п. Между тем, в наши дни, личная гигиена превратилась в один из ведущих разделов профилактической медицины. Обширный комплекс составляющих современной личной гигиены включает в себя: гигиену тела, полости рта и зубов, физическую культуру и спорт, закаливание, гигиену личного жилища, предупреждение вредных привычек, гигиену одежды и обуви, гигиену брака и семьи, гигиену умственного труда, гигиену отдыха и сна, психогигиену и другие важные элементы повседневной жизни человека.
В эпоху глобальной денатурации окружающей среды, её химического и физического загрязнения многочисленными техногенными и бытовыми процессами, в условиях напряженного ритма жизни, сопряженного с острым и хроническим нервным напряжением, распространением вредных привычек, сочетания нерационального питания с резким уменьшением подвижности и физической активности, личная гигиена становиться мощным и эффективным фактором предупреждения сердечно – сосудистых и многих других заболеваний, она существенно ослабляет негативное воздействие вредных воздействий окружающей среды, способствует повышению работоспособности. В научную и практическую медицину широко вошло и понятие "вторичная профилактика" хронических заболеваний, в основе которой лежит соблюдение правил личной гигиены, адаптированное к специфике заболевания и образа жизни конкретного человека. Несоблюдение требований личной гигиены не ограничивается вредными последствиями для отдельных людей. Оно может оказывать отрицательное влияние и на здоровье окружающих (пассивное курение, распространение инфекционных заболевания и гельминтозов, ухудшение качества воздушной среды обитаемых помещений и др.).
Не случайно, по мнению Всемирной Организации Здравоохранения, в совокупности всех других факторов, комплексно влияющих на индивидуальное здоровье, более 50%(!) принадлежит соблюдению или не соблюдению требования личной гигиены.
В рамках данной книги мы не останавливаемся на изложении всей большой совокупности вопросов, входящих в понятие "личная гигиена". (Здоровье и здоровый образ жизни Автор: И.И.Никберг).
2. Рациональное питание .Теория и практика
Рациональное питание. Все жизненные процессы в организме человека находятся в большой зависимости от того, из чего состоит его питание с первых дней жизни, а также от режима питания. Всякий живой организм в процессе жизнедеятельности непрерывно тратит входящие в его состав вещества. Значительная часть этих веществ "сжигается" (окисляется) в организме, в результате чего освобождается энергия. Эту энергию организм использует для поддержания постоянной температуры тела, для обеспечения нормальной жизнедеятельности внутренних органов (сердца, дыхательного аппарата, органов кровообращения, нервной системы и т.д.) и особенно для выполнения физической работы. Кроме того, в организме постоянно протекают созидательные процессы, связанные с формированием новых клеток, тканей. ............