Курсовая работа по теме:
 Акриламид и полиакриламид, получение и свойства
  1. Акриламид 
  
 1.1  Физические свойства
 Акриламид (АА) – амид акриловой кислоты. Номенклатурное название - 2-пропенамид. Представляет собой бесцветные кристаллы.
 Формула: CH2=CHC(O)NH2,
 Молекулярная масса - 71,08.
 Температура плавления - 84,5°С, температура кипения 215°С, 125°С/25 мм рт. ст., 87 °С/2 мм рт. ст.. 
 Плотность d304 1,122. Давление пара 0,93 Па (25°С), 9,3 Па (50°С). 
 Растворимость представлена в таблице 1 [1].
 Таблица 1 – Растворимость акриламида
 Растворитель Растворимость (г на 100 г растворителя) Вода 211,5 Метанол 155,0 Этанол 86,2 Ацетон 63,1 Этилацетат 12,6 Хлороформ 2,66 Бензол 0,346 Гептан 0,0068 
1.2  Химические свойства
 Группа CONH2 вступает в реакции, характерные для алифатических амидов карбоновых кислот. Акриламид слабо амфотерен: с трет-бутилатом Na образует Na-соль, с H2SO4-сульфат:
 CH2=CHC(O)NH2 + H2SO4 = (CH2=CHC(O)NH3 )2SO4
  Количественно титруется в растворе уксусного ангидрида 0,1 н. раствором НС1О4 в ледяной уксусной кислоте. При взаимодействии с водным раствором формальдегида в присутствии оснований (рН 7-9) превращается в неустойчивый N-метилолакриламид:
 CH2=CHC(O)NH2 + СН2О = СН2=CHC(O)NHCH2OH
 В присутствии кислотных катализаторов и в избытке акриламида - в N,N'-метилен-бис-акриламид (CH2=CHCONH)2CH2. 
 По двойной связи акриламид легко присоединяет первичные и вторичные алифатические амины, NH3, спирты, меркаптаны, H2S, кетоны и др. 
 С диеновыми углеводородами вступает в диеновый синтез. Электрохимической гидродимеризацией превращается в адиподиамид. Полимеризуется с образованием полиакриламида и сополимеризуется с акриловыми мономерами, стиролом, винилиденхлоридом и др [1]. 
 В присутствии сильных оснований в апротонных растворителях образует поли-β-аланин СН2=CHCONH—[CH2CH2CONH]n—CH2CH2CONH2.
 1.3  Получение и определение акриламида
 В промышленности акриламид получают: 
 1. Гидролизом акрилонитрила 84,5%-ной H2SO4 при 80-100°С в присутствии ингибиторов полимеризации (соли Си или Fe, сера, фенотиазин и др.). Образовавшуюся сернокислую соль акриламида нейтрализуют стехиометрическим количеством NH3 или известковым молоком. 
 2. Каталитическим гидролизом акрилонитрила при 80-120 °С в присутствии медных катализаторов (медь Ренея, Cu/Cr2O3, Cu/Al2O3-SiO2 или др.). Степень превращения акрилонитрила 98,5%. Основная примесь – β-гидроксипропионитрил (до 0,1%). Этот способ производства предпочтительнее, чем сернокислотный, в экономическом и экологическом отношении. 
 В лабораторной практике акриламид можно получать из акрилоилхлорида или акрилового ангидрида и NH3. 
 Акриламид определяют бромид-броматометрически, в водных растворах - рефрактометрически, малые количества - методами полярографии или газожидкостной хроматографии. Примеси акриловой кислоты и ее солей обнаруживают алкалиметрически [1]. 
 1.4  Применение акриламида и производных
  
 Акриламид - мономер в производстве полиакриламида и сополимеров с акриловой кислотой, кислыми эфирами малеиновой кислоты и др., клеев. 
 N-Метилолакриламид, используемый в виде 60%-ного водного раствора, - мономер для получения сополимеров с акриламидом, винилацетатом, акрилонитрилом и акриловой кислотой.  ............