РЕФЕРАТ
Поясн. зап. 94 страницы, 16 рис., 3 табл., 19 библиогр. источн., 7 прил.
СУЩНОСТЬ И ВИДЫ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАПАСОВ. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ СНИЖЕНИЕ РАСХОДОВ СКЛАДА. ОПТИМАЛЬНАЯ ЗАГРУЗКА ПЛОЩАДИ СКЛАДА.
Объект исследования: ООО "Кока – Кола Эйч Би Си Евразия".
Цель работы – проведение анализа системы управления запасами предприятия и разработка рекомендаций по ее улучшению.
Большое количество арифметических расчётов, а также математические методы были реализованы в пакете электронных таблиц Excel.
В работе произведена всесторонняя оценка работы склада, как важнейшего подразделения любого крупного предприятия. В качестве основных направлений исследования рассмотрены сохранность товарных запасов, и их размещение в условиях ограниченной площади, и увеличения объема продаж.
Разработаны мероприятия по оптимизации размещения продукции, что обеспечит бесперебойную работу склада, отгрузку продукции во время, и решит главную проблему – продажу необходимого количества продукции во втором, третьем квартале года.
Рассчитан эффект от экономии полезной площади склада. Он составил 607392 руб. за год.
Рекомендации, содержащиеся в работе, частично внедрены на предприятии, и показывают положительный результат их применения.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1. Запасы в экономической системе предприятия
1.1 Понятие, сущность и виды материальных запасов
1.2 Назначение склада
1.3 Логистический процесс на складе
1.4 Зарубежный опыт управления запасами
2. Технико-экономическая характеристика предприятия
2.1 История компании
2.2 The Coca-Cola Company сегодня
3. Анализ существующей системы управления запасами
3.1 Схема склада
3.2 Расстановка продукции в складе
3.3 Сохранность продукции
3.3.1 Условия хранения и обращение готового продукта
3.3.2 Программа управления возрастом продукции
3.3.3 Условия перевозки готового продукта
3.3.4 Обращение с нестандартной продукцией
4. Разработка проектных мероприятий по совершенствованию системы управления запасами
4.1 Складские расходы
4.2 Оптимизация размещения продукции
4.3 Этапы планирования склада
4.4 Экономическое обоснование проекта
5. Безопасность жизнедеятельности
6. Социально – эколого – экономическое обоснование проекта
Заключение
Библиографический список
ВВЕДЕНИЕ
На уровне фирм запасы относятся к числу объектов, требующих больших капиталовложений, и поэтому представляют собой один из факторов, определяющих политику предприятия и воздействующих на уровень логистического обслуживания в целом. Однако многие фирмы не уделяют ему должного внимания и постоянно недооценивают свои будущие потребности в наличных запасах. В результате этого фирмы обычно сталкиваются с тем, что им приходится вкладывать в запасы больший капитал, чем предполагалось.
Целью данной работы является разработка на основе анализа предметно-объектного материала конкретных предложений по повышению эффективности управления материальными запасами ООО "Кока – Кола Эйч Би Си Евразия".
Для достижения цели исследования необходимо решить следующие задачи:
- раскрыть функциональную роль запасов в работе склада;
- проанализировать западный опыт управления запасами и оценить возможность его применения в российских условиях;
- сформировать возможные варианты корректного выбора системы контроля уровня запасов;
- проанализировать процесс управления материальными запасами ООО "Кока – Кола Эйч Би Си Евразия";
- разработать оптимальный вариант расстановки продукции в условиях ограниченной площади склада
Предмет исследования - это факторы, влияющие на управление материальными запасами, их причинно-следственные связи и методы управления ими.
1. ЗАПАСЫ В ЭКОНОМИЧЕСКОЙ СИСТЕМЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Понятие, сущность и виды материальных запасов
Материально-производственные запасы являются составной частью оборотных активов организации.
Наиболее общую формулировку понятия запасы дает своей книге «Логистика» Гаджинский А. ............
