Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

УФИМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АВИАЦИОННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Экологическая опасность сточных вод пищевой промышленности ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

к выпускной квалификационной работе

(обозначение документа)

Уфа 2006

Содержание

Реферат

Введение

1 Экологическая опасность сточных вод пищевой промышленности

1.1 Сточные воды пищевой промышленности

1.1.1 Сточные воды мясной промышленности

1.1.2 Сточные воды молочной промышленности

1.1.3 Сточные воды пивоваренной промышленности

1.2 Влияние сточных вод на состояние водоемов

1.2.1 Влияние органических загрязнений на состояние водоемов

1.2.2 Влияние неорганических соединений на состояние водоемов

1.2.3 Последствия теплового загрязнения естественных водоёмов

1.2.4 Влияние СПАВ на состояние водоемов

1.2.5 Влияние нефтепродуктов на водную флору и фауну

1.2.6 Сокращение запасов пресных вод из-за загрязнения

1.3 Влияние загрязненных природных вод на здоровье человека

1.4 Методы очистки сточных вод

1.4.1 Механическая очистка

1.4.2 Химический метод

1.4.3 Физико-химический метод

1.4.4 Биологический метод

1.5 Охрана водных ресурсов

2 Правовые основы и методы обеспечения природоохранного законодательства в области охраны природных вод

3 Методика расчета нормативов предельно допустимых сбросов (ПДС) загрязняющих веществ в поверхностные водные объекты со сточными водами

3.1 Расчет кратности разбавления

3.2 Определение концентраций, допустимых к сбросу СПДС

3.3 Расчет нормативов ПДС

Заключение

Список использованной литературы

Приложения

Реферат

 

СТОЧНЫЕ ВОДЫ, ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПРИРОДНЫХ ВОД, ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА, МЕТОДЫ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД

Объект исследования – сточные воды пищевой промышленности.

Цель дипломной работы – оценка экологической опасности сточных вод пищевой промышленности.

Задачи: оценить влияние сточных вод на состояние природных вод, на растительный и животный мир водоемов и здоровье человека. Отобразить правовые основы и методы обеспечения природоохранного законодательства в области охраны природных вод. Рассчитать предельно допустимые сбросы вредных веществ в водоем.

Пояснительная записка 67 стр., рисунков 1, таблиц 6 , источников 17.

Введение

 

С каждым годом все острее встает проблема взаимоотношений человека с окружающей средой. Развитие промышленности, стремительное освоение некогда заповедных районов в ряде случаев нанесли природе неисправимый ущерб. Сброс промышленных сточных вод приводит к загрязнению естественных водоемов. Наиболее интенсивному антропогенному воздействию подвергаются пресные поверхностные воды суши (реки, озера, болота и др.).

В настоящее время проблема загрязнения водных объектов является наиболее актуальной, т.к. всем известно выражение - «вода - это жизнь». Без воды человек не может прожить более трех суток, но, даже понимая всю важность роли воды в его жизни, он все равно продолжает жестко эксплуатировать водные объекты, безвозвратно изменяя их естественный режим сбросами и отходами. ............