| Название: | Крахмал (Доклад) |
| Просмотров: | 88 |
| Раздел: | Химия |
| Ссылка: | Скачать(6 KB) |
| Описание: | Крахмал состоит из 2 полисахаридов - амилозы и амилопектина, образованных остатками глюкозы. Экспериментально доказано, что химическая формула крахмала (C6H10O5)n. Установлено, что крахмал состоит не только из |
|
