Содержание
Введение
1. Общая характеристика деятельности предприятия
1.1 Организационно – правовая форма и вид деятельности
1.2 Организационная структура и структура управления
1.3 Материально-техническая база
1.4 Кадровый потенциал и его стимулирование
1.5 Информационное обеспечение и его роль в управлении коммерческой деятельностью
1.6 Делопроизводство
2. Организация коммерческой деятельности предприятия ООО "Сибирская компания"
2.1 Работа по закупке товара
2.1.1 Изучение потребительского спроса. Определение потребности в товарах
2.1.2 Источники закупки товаров и анализ выбора поставщиков. Хозяйственные связи с поставщиками товаров
2.1.3 Анализ выполнения договорных обязательств по поставкам продукции
2.2 Формирование ассортимента и его анализ. Формирование товарных запасов и его анализ
2.3 Торгово-технологический процесс предприятия и складских операций
2.4 Продажа товаров методами, осуществляющими на предприятии
2.5 Стимулирование продажи товаров
3. Оценка работы предприятия по организации коммерческой деятельности и пути ее совершенствования
Список использованных источников и литературы
Введение
ООО "Сибирская компания" основано на базе одного из крупнейших холдингов в регионе, на рынке Иркутской области "СибАтом". Холдинг "СибАтом" создан 19 лет назад, ООО "Сибирская компания" на рынке сравнительно недавно и осуществляет свою работу 10 лет. Все эти годы ООО работало стабильно, несмотря на трудности и кризис.
Крупная многопрофильная компания, ООО "Сибирская компания" успешно работает на иркутском рынке.
Профиль деятельности:
- Алкогольное оптовое направление;
- Кондитерское направление(торговля кондитерской продукцией по городу и региону);
- Собственная розничная сеть БАГИРА и ВИНОГРАД(сеть круглосуточных супермаркетов "Багира", оптово-розничная торговля алкогольной);
- Сеть заведений общественного питания (рестораны "Арбатский дворик, "Иркутская история", пивной ресторан "Старый Мюнхен, кофейня-пиццерия "Фиеста", служба доставки);
- Сеть мебельных салонов;
- Собственное производство пива, хлеба, полуфабрикатов и других продуктов питания.
История компании:
- Октябрь1991 года – создание компании "СибАтом"
- 1997 год открытие ресторанного комплекса "Вернисаж" и "Фиеста"
- 2000 год – создание ООО "Сибирская компания".
- 2001 – открытие акцизного склада, первого супермаркета "Багира" №6 (м/р Приморский), отдела тканей в салоне мебели, минимаркета №22(м/р Байкальский).
- 2002 год –открытие супермаркетов "Багира" №10 и14 (м/р Первомайский и р-н автовакзала).
- 2004год- открытие магазина "Виноград"№3 (ул. Октябрьской революции).
- 2006 год – открытие супермаркета "Багира"№20(ул. Ленинградская 102).
- 2007 год - открытие магазина "Виноград" №2, "Багира" №5 и "Виноград" № 9 (ул. Ленского, Омулевского, и 5-й Армии).
- 2008 год – открытие ресторана "Иркутская История", магазина "Виноград" №18 (ул. Кочубея).
- 2009 год – открытие ресторана "Сарый Мюнхен"; "Виноград" №17, г. Ангарск, "Виноград" №4.
- 2010 год – открытие магазина "Виноград " №25, №23.
База моей практики Супермаркет "Багира" №20, магазин розничной торговли. Розничная торговля является важнейшей отраслью хозяйственной деятельности. Основным показателем работы торговых предприятий является розничный товарооборот. ............
