| Название: | Основы технологии приготовления пищи |
| Просмотров: | 212 |
| Раздел: | Технология |
| Ссылка: | Скачать(21 KB) |
| Описание: | Санитарно-гигиенические требования при приготовлении холодных блюд и закусок из мяса вряд ли можно выделить из общих санитарно-гигиенических требований на предприятиях общественного питания. И требования эти с |
|
