Зміст
Вступ
Розділ І Організація і сучасний стан галузі тваринництва
1.1 Природно-економічна характеристика СТОВ “Промінь”
1.2 Спеціалізація СТОВ “Промінь”
1.3 Організація галузі тваринництва
1.4 Економічна ефективність виробництва продукції тваринництва
Розділ ІІ. Організація і планування галузі скотарства
2.2 Планування і відтворення стада
2.2 Планування потреби в кормах
2.3 Планування трудових ресурсів
2.4 Планування собівартості і реалізації продукції тваринництва
Розділ ІІІ. Перспективи розвитку тваринництва
Висновки і пропозиції
Список використаної літератури
Додатки
Вступ На сучасному етапі для розвитку тваринництва необхідно, насамперед, підвищувати продуктивність тварин, збільшувати поголів’я худоби на основі всебічного зміцнення кормової бази, зростає актуальність глибокого осмислення організаційно-економічного аспекту виробничого процесу, розробки і здійснення комплексу заходів щодо раціонального використання його складових: землі, трудових ресурсів і засобів виробництва.
У вирішенні питань подальшого збільшення обсягів виробництва тваринницької продукції та підвищення його ефективності велику роль відіграє правильне планування розвитку тваринницьких галузей на сільськогосподарських підприємствах. У кожному господарстві розробляються перспективні, річні та оперативні плани і завдання, в яких визначається розвиток галузей тваринництва на відповідний період.
Для досягнення корінних змін у підвищенні ефективності сільського господарства необхідно здійснити системний підхід при проведенні виробничого процесу на промислову основу з урахуванням досягнень НТП та передового досвіду.
Метою даного курсового проекту було підвищення рівня товарності молочної продукції, підвищити її рівень рентабельності, враховуючи комплекс природних та організаційно-господарських умов відтворення стада.
Розділ І Організація і сучасний стан галузі тваринництва
1.1 Природно-економічна характеристика СТОВ “Промінь”
СТОВ “Промінь” Лубенського району Полтавської області розташоване в центральній частині області.
Від районного центру міста Лубни господарство віддалене на 30 км, від обласного центру міста Полтава – на 165 км.
Віддаль від центральної садиби до найближчої залізнодорожної станції ст. Вила - 5 км.
Кліматичні умови господарства сприятливі для росту і розвитку всіх сільськогосподарських культур. Найбільш холодним місяцем року є січень, середня температура якого –4,ºС і найтеплішим місяцем – липень (+19ºС). Несприятливим явищем в останні роки є часті відлиги і заморозки, які пошкоджують частину озимих посівів. Зима на території господарства малосніжна, висота сніжного покрову незначна.
Територія села в основному складається з таких типів ґрунтів: чорноземи з великим вмістом гумусу, а також є лучні й болотисті ґрунти.
Земля в сільськогосподарському виробництві є умовою його розвитку. Важливою особливістю землі є те, що вона виступає в сільському господарстві як природна умова, тоді як всі інші засоби є продуктами затраченої праці людини. ............