Название: | Полисахариды |
Просмотров: | 84 |
Раздел: | Химия |
Ссылка: | Скачать(5 KB) |
Описание: | - является ценным продуктом питанмя (для лучшего усвоения организ-мом крахмал подвергают действию высокой температуры), - продукт гидролиза крахмала - патоку - используют в кондитерской про- мышленности, |
|