РОССИЙСКАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ АКАДЕМИЯ ТУРИЗМА Факультет: Финансовый менеджмент в туризме Кафедра: Экономики и финансов Отчет по учебно-производственной практике Выполнила студентка 501 группы Плотникова Татьяна Александровна
Консультант: Виноградов А.А.
Руководитель: Маноляк В.Ю.
Г. Сходня, Московской обл.
2007г
Содержание
1. Теоретическая часть…………………………………………………...…...3
2. Характеристика турфирмы «Нева»………………………………….…….5
3. Технология обслуживания туристов в организации……………………..9
4. Характеристика выполняемых работ……………………………………..9
5. Разработка тура……………………………………………………………11
6. Замечания и предложения по улучшению работы……………………16
7. Виды рабочей документации……..……………………………………..17
1.Теоретическая часть.
Что такое практика?
Практика (от греч. Practicos) - деятельный, активный. При этом имеется в виду деятельность, всегда направленная на достижение цели. Практика есть деятельность человека по достижению цели.
Практика обладает структурой, строением. Составляющими структурами являются: 1) субъект практики (один человек или группа людей, цели которых определяют смысл совершаемого); 2) сама цель как субъективный образ желаемого будущего; 3) целенаправленная деятельность; 4) средства практики; 5) объект практического действия; 6) результат практики. В практике принимает участие и студент, и рабочий, и инженер, и деятель искусства, и ученый, вообщем, каждый человек. Непрактикой является не умственная или какая-либо другая интеллектуальная деятельность, а отсутствие деятельности в ее специфически человеческих чертах. Если природные процессы не вовлечены в среду деятельности человека, то они не относятся к сфере практики.
Что касается форм практики, то их в соответствии со структурой человеческой деятельности достаточно много. Есть практика экономической, политической, социальной, научной, культурной жизни. Философия ищет смыслы практики, причем наиболее фундаментальные.
Заметим, что философский термин "практика" не следует отождествлять с так называемой учебной практикой, которая понимается как непосредственное применение добытых знаний. С философской точки зрения приобретение знаний в учебной аудитории тоже есть практика.
Ожегов так дает следующие понятия практике.
практика - работа, занятия как основа опыта, умения в какой-нибудь области
Пример: Без практики не овладеть иностранным языком.
практика - одна из форм обучения: применение и закрепление на деле знаний, полученных теоретическим путем
Пример: Летняя п. студентов.
практика - деятельность людей, в ходе которой они, воздействуя на материальный мир и ощес тво, преобразуют их; деятельность по применению чего-нибудь в жизни, опыт
Пример: Не отрывать теорию от практики. Проверить результаты опыта на практике.
практика - приемы, навыки, обычные способы какой-нибудь работы
Пример: П. преподавателя. Существующая судебная п. практика - работа врача или юриста с частной клиентурой
Пример: Частная п. ............