Выпускная квалифицированная работа

Тема: "Разработка и внедрение технологии возделывания гороха в хозяйстве

2010г.

Содержание

Введение

1. Биология и технология возделывания гороха (обзор литературы)

1.1 Ботанико-морфологическая характеристика культуры

1.2 Биологические особенности культуры

1.3 Особенности технологии возделывания культуры

1.4 Задачи работы по совершенствованию технологии возделывания гороха

2. Характеристика хозяйства

2.1 Рельеф

2.2 Климат

2.3 Почвы

2.4 Экономическое положение хозяйства

3. Анализ технологии возделывания гороха

4. Проект совершенствования технологии возделывания гороха

5. Экономическая эффективность проекта

6. Экологическая безопасность

7. Предложения по энерго- и ресурсосбережению

Выводы

Список литературы

Более 66% посевных площадей всех зерновых бобовых культур в России занимает горох. Это основная зернобобовая культура Центрально-Черноземной зоны и большинства областей Нечерноземья. Урожайность гороха в Центрально-Черноземном регионе России более чем 80 лет научной селекции и сортосмены увеличилась в среднем в 2,1 раза. У лучших сортов она достигает 5-5,5 т/га, против 1-2 т/га у стародавних. Горох отличается ценными в хозяйственном отношении свойствами: раннеспелостью, высокой белковостью (зрелые семена гороха содержат белка - 20-25%), повышенным содержанием крахмала (25-50%), богатым содержанием сахара, витаминами С, группы В, РР, каротином, солями калия, фосфора, кальция, способностью в симбиозе с бактериями усваивать молекулярный азот, извлекать фосфор из труднодоступных фосфорных соединений почвы. Кроме того, его разнообразно используют в кормопроизводстве, он играет положительную роль в севообороте [4, 6].

Однако в последние годы его производство стало менее рентабельным из-за высоких затрат в основном на защиту семенного материала и посевов от вредителей, болезней и сорняков. Климатические изменения способствуют эпифитотийному развитию таких вредоносных заболеваний, как аскохитоз, фузариоз, значительному заселению посевов клубеньковым долгоносиком, гороховой тлей, гороховой зерновкой и плодожоркой. Высокий и качественный урожай гороха практически невозможно получить без обработки семян протравителями и посевов - пестицидами. Это является главной причиной отказа многих агрофирм от производства высокобелкового зерна [2].

Целью настоящей работы является совершенствование технологии возделывания гороха в хозяйстве.

Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:

адаптация биологических особенностей культуры к условиям хозяйства;

особенности технологии возделывания гороха

пути повышения экономической эффективности возделывания гороха;

состояние материально-технической базы хозяйства и анализ освещаемого вопроса в производстве;

обоснование предложенной технологии возделывания гороха;

предложения по экологическому земледелию, энерго- и ресурсосбережению.

Горох относится к семейству Fabaceae, роду Pisum. ............