Введение
Туризм является индустрией, активно использующей рабочую силу с различным уровнем профессиональной подготовки, разного возраста и пола. Программы и учебный процесс, применяемые в университетской системе, в колледжах и многопрофильных профессиональных училищах, охватывают большой спектр профессий, необходимых для индустрии туризма, но не все.
Бизнес-планирование опирается на набор ключевых положений, необходимых для обоснования и осуществления инвестиционных проектов. Основными позициями в бизнес – планировании является маркетинговые исследования, составление производственного проекта и проекта менеджмента, расчеты инвестиций.
Актуальность работы заключается в том, что фирма, начиная свою деятельность, обязана четко представлять потребность в перспективе в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь точно рассчитывать эффективность использования имеющихся средств в процессе работы фирмы. В рыночной экономике предприниматели не могут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию, как о состоянии целевых рынков, положения на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.
Исходя из актуальности, сформулируем цель – разработать бизнес-план фирмы «Нова Тур», сферой деятельности которой является предоставление населению города и района туристических услуг.
Чтобы удовлетворить поставленную цель, необходимо решить ряд задач, а именно:
· Объяснить в чем заключаются цель и задачи разработки бизнес-плана;
· Дать описание предоставляемых услуг;
· Проанализировать рынок и спроса;
· Произвести расчет потребности в производственном персонале, суммы капиталообразующих инвестиций, операционных материальных затрат, заработной платы персонала предприятия, косвенных расходов, себестоимости единицы продукции и обоснование цены, показателей экономической эффективности проекта;
· А также сделать качественный и количественный анализ вероятных рисков;
· Определить условия безубыточности проекта;
· По итогам работы сделать выводы и изложить их в заключении работы.
Объектом практической работы станет система и методы бизнес – планирования.
Предметом исследования – туристическое агентство «Нова Тур».
При написании работы использовалась специальная литература в области: менеджмента, маркетинга, инвестиционного проектирования, бизнес планирования, анализа проектных рисков, бухгалтерского учета, финансов и кредита, статистики.
При подготовке также были использованы интернет – сайты.
В качестве практического пособия использовалась учебное пособие Шинкевича И.А. «Бизнес-план в бакалаврской работе по менеджменту».
1. Теоретическая часть
1.1 Управление туристической фирмой «Нова Тур» в юридическом аспекте
1.1.1 Цель и задачи разработки бизнес-плана
Целью разрабатываемого бизнес – плана является создание новой туристической фирмы ООО «Нова Тур». ............