Полтавський університет споживчої кооперації України
Кафедра товарознавства та експертизи непродовольчих товарів
Курсова робота
з експертизи непродовольчих товарів
на тему:
„Товарознавча експертиза якості імпортних косметичних товарів”
(на матеріалах магазину „Астера” м. Полтава )
Виконала
Студентка групи
Науковий керівник:
Професор кафедри Козьмич Д.І
Полтава 2007
ПЛАН
Вступ
1. Значення експертизи для підвищення якості товарів. 2. Класифікація та групова характеристика асортименту косметичних товарів.
Класифікація і асортимент засобів для догляду за шкірою.
Класифікація засобів для догляду за волоссям
Засоби для укладання, завивки і збереження зачіски
Декоративна косметика
Засоби для губ
Засоби для догляду за нігтями
3. Аналіз нормативно – технічної документації, що регламентує якість косметичних товарів. 4. Вимоги до якості імпортних косметичних товарів. Вимоги до пакування, маркування, транспортування, зберігання. 5. Характеристика дефектів косметичних товарів. 6. Організація та порядок проведення експертизи якості косметичних товарів. 7. Аналіз результатів експертизи якості на матеріалах магазину „Астера”.
Висновки та пропозиції
Використана література
Додатки
ВСТУП
Косметика – наука про красоту, мистецтво збереження тіла, а також обличчя молодим, гарним, здоровим. Пройшовши багатовіковий шлях, в наш час вона займає поважне місце як істинна наука, яка займається здоров’ям та красивим зовнішнім виглядом людини.
Слово „косметика” походить від грецького слова „космет”. Так називалися рабині, які прикрашали тіло та обличчя жінок Риму.
Косметикою займалися народи майже всіх країн на різних етапах свого історичного розвитку. Батьківщиною сучасної косметики прийнято вважати Схід. Історія донесла до нас через три тисячоліття у всій своїй неповторній красі облік єгипетської цариці Нефертіті, - її скульптурне зображення. Видно, що малюнок роту, брів, очей підкреслені гримом, підфарбовані нігті. Використання гриму як жінками, так і чоловіками було вимогою етикету.
Першими людьми, які займалися приготуванням косметики – масла, пудри, барвники, були жерці. Перший письмовий документ, в якому містився перелік свого роду косметичних правил, являється папірус Еберса. тут детально описано, як потрібно вмиватися миртовим, оливковим та кунжутним маслом, яке завозилося з Палестини, Аравії, Африки.
Відомо, що рецептами по приготуванню пудрі, білил, рум’ян, губної помади, які були написані царицею Клеопатрою, користуються і після її смерті.
За останні роки спостерігається тенденція розвитку парфумерно – косметичного ринку, роблячи акцент на здоров’я споживачів, індивідуалізацію і багатофункціональність косметики, створення нових сегментів ринку.
Товарознавча експертиза – особливий вид діяльності, що ґрунтується на знаннях про товар і спрямований на всебічне оцінювання товарів.
Експертиза – є дуже важливим елементом в формуванні ринку непродовольчих товарів, стимулює його розвиток і конкурентоспроможність. Проведення експертизи дозволяє виявити фальсифіковані та неякісні товари, захистити споживачів від підробок та товарів невідомого походження, сумнівного виробництва.
Метою даної курсової роботи є аналіз оцінки якості та проведення товарознавчої експертизи косметичних виробів. ............