Крестьянский быт в поэме "Moretum"
    Ошеров С.А.
    Обычно Вергилию приписывают поэму "Moretum" ("Завтрак"), текст которой служит нам материалом для анализа.
    Завтрак
    Десять зимних часов уже долгая ночь отсчитала,
    Песнею звонкой рассвет возвестил караульщик крылатый,
    В это время Симил, пахатель малого поля,
    С брюхом голодным на весь остаться день опасаясь,
    Тело с трудом оторвал от убогой, низкой постели,
    Начал неверной рукой в темноте расслабляющей шарить,
    Чтобы очаг отыскать. Вот его он находит, ударясь:
    Хоть прогорели дрова, но дымок еще струйкой тянулся
    И под сизой золой таился жар темно-алый.
    10 К тлеющим лампу углям Симил, наклонившись, подносит,
    Вытянув прежде иглой фитиля подсохшего паклю,
    Частым дыханьем огонь в очаге оживляет уснувший.
    Пламя фитиль подхватил, и, окрепнув, огонь появился:
    От ветерка огонек Симил рукой заслоняет
    И не вслепую уже отпирает дверь в кладовую,
    Где на земле зерно невысокою кучкой лежало.
    Столько оттуда Симил берет, сколько мера вмещает
    (Дважды восемь в нее и больше фунтов входило).
    К мельнице он оттуда пошел, на тонкую доску, [115]
    20 Что прикрепил он к стене для этой нужды нарочно,
    Верный поставил свой светильник, сбросил одежду
    С плеч и мохнатой козы подвязал у пояса шкуру.
    Щеткой хвоста жернова обметает он и ячею
    И начинает молоть, меж руками труд разделивши:
    Левая сыплет зерно, а правая делает дело -
    Вертит жернов она, обращаясь усердно по кругу.
    Льется Церерин помол, камней движеньем раздроблен,
    Левая часто сестре усталой приходит на помощь,
    Трудится в очередь с ней. А Симил то песню простую
    30 В голос поет, облегчая свой труд деревенским напевом,
    То Скибалу зовет, что одна сторожила усадьбу.
    Все обличье рабы выдавало в ней африканку:
    Темная кожа, волос завитки и толстые губы,
    Впалый живот, и плеч ширина, и висячие груди,
    И при широкой стопе не в меру тонкие бедра.
    Ей-то, дозвавшись, велит хозяин топлива бросить
    Больше в очаг и согреть на огне холодную воду.
    Только лишь мельничный труд был окончен в должное время,
    Горстью Симил кладет муку сыпучую в сито
    40 И начинает трясти. Наверху весь сор остается,
    Вниз оседает мука, сквозь узкие льется ячейки
    Чистый Церерин помол. Его на гладкую доску
    Ссыпав кучкой, Симил наливает теплую воду.
    Чтобы, смешалась мука с добавляемой влагой, он месит
    Твердые теста комки, постепенно водой их смягчая,
    Соль подсыпает порой, а потом готовое тесто
    Вверх поднимает, и в круг широкий ладонями плющит,
    И намечает на нем продольные равные ломти.
    После несет к очагу, где Скибала расчистила место,
    50 Глиняной миской поверх накрывает и жар насыпает. ............