Курсовая работа по дисциплине

«Сертификация»

на тему:

«Организация деятельности аккредитованной испытательной лаборатории»

Введение

При проведении испытаний испытательная лаборатория должна обеспечивать беспристрастность в работе с заявителем, независимость при принятии решений, обладать неприкосновенностью со стороны высших руководителей, если она является частью фирмы, или влиятельных клиентов, а также обладать технической компетентностью.

Согласно ГОСТ Р 50.4.004–2000, создание и функционирование аккредитованных испытательных лабораторий направлено на достижение следующих целей:

– защита прав и законных интересов граждан от отрицательных последствий недостоверных результатов испытаний при оценке качества пищевых продуктов и сырья;

– защита потребителей от недобросовестности производителя пищевых продуктов и сырья;

– содействие потребителям в компетентном выборе качественных пищевых продуктов, реализуемых на товарном рынке России и поставляемых на экспорт;

– защита производителя пищевых продуктов от недобросовестности поставщика продовольственного сырья;

– обеспечение объективности результатов испытаний пищевых продуктов и сырья и доверия к ним;

– обеспечение единства измерений показателей пищевых продуктов и сырья, подлежащих количественной оценке;

– создание условий для признания со стороны европейских и международных организаций деятельности по аккредитации испытательных лабораторий, проводимой в России.

Аккредитация органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) осуществляется в целях:

– подтверждения компетентности органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров), выполняющих работы по подтверждению соответствия;

– обеспечения доверия изготовителей, продавцов и приобретателей к деятельности органов по сертификации и аккредитованных испытательных лабораторий (центров);

– создания условий для признания результатов деятельности органов по сертификации и аккредитованных испытательных лабораторий (центров). (Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27.12.2002 №184-ФЗ)

В данной курсовой работе рассматриваются цели создания испытательной лаборатории питьевой воды, планируемая ее область аккредитации, критерии технической компетентности лаборатории, подача заявления об аккредитации и непосредственно получение аттестата аккредитации.

1. Цель создания и область аккредитации испытательной лаборатории воды

Аккредитация – официальное признание органом по аккредитации компетентности физического или юридического лица выполнять работы в определённой области оценки соответствия (ФЗ «О техническом регулировании»).

При аккредитации лабораторий используются специально разработанные критерии и процедуры для определения технической компетентности. Проводится всесторонняя экспертная оценка всех факторов, влияющих на выработку калибровочных или испытательных данных, на основе международного стандарта ИСО/МЭК 17025, используемого для оценки лабораторий во всём мире. Этот стандарт используется органами по аккредитации для оценки следующих факторов:

– компетентности персонала;

– обоснованности и приемлемости методов испытаний;

– исправности, калибровки и обслуживания испытательного оборудования;

– окружающей среды испытаний;

– отбора, обработки и транспортировки испытуемых образцов;

– обеспечения качества испытательных и калибровочных данных.

Испытательная лаборатория является юридическим лицом и организована с целью создания условий для реализации прав потребителей на получение полной и достоверной информации о товарах, для осуществления их правильного выбора и обеспечения качества и безопасности питьевой воды.

Организация деятельности испытательной лаборатории и контроль качества питьевой воды осуществляется согласно ГОСТ Р 51232–98. ............