Содержание

1. Характеристика распространенных пороков шерстяных и шелковых тканей; причины их возникновения, влияние на сорность

2. Характеристика посуды из медных сплавов по методам изготовления, видам покрытий и способам украшений, санитарно-гигиеническим свойствам, ассортименту

3. Экспертиза непродовольственных товаров на примере качественной приемки

Список использованной литературы

1. Характеристика распространенных пороков шерстяных и шелковых тканей; причины их возникновения, влияние на сорность

Шерсть представляет собой волокно из волосяного покрова овец, коз, верблюдов, кроликов и других животных. Шерстяные волокна состоят из белка кератина, содержащего, как и другие белки, аминокислоты. Шерсти присуща высокая свойлачиваемость, что объясняется наличием на поверхности волокна чешуйчатого слоя.

Шерстяные ткани обладают высокими теплозащитными, гигиеническими свойствами, хорошей формоустойчивостью, малой сминаемостью, медленно поглощают и отдают влагу, но не устойчивы е воздействию моли, подвержены усадке и свойлачиванию.

Натуральный шелк по своим свойствам – ценнейшее текстильное сырье. Получают его разматыванием коконов, образуемых гусеницами шелкопрядов. Наибольшее распространение и ценность имеет шелк тутового шелкопряда.

К шелковым тканям относятся все ткани, вырабатываемые из натурального шелка и химических волокон (искусственных и синтетических). Натуральные шелковые ткани мягкие на ощупь, легкие, имеют высокие гигиенические свойства, легко отстирываются и драпируются, имеют высокие свойства упругости, среднюю загрязняемость, низкую светостойкость и низкие теплозащитные свойства.

Сорт ткани определяют по физико-механическим и физико-химическим показателям и порокам внешнего вида местным и распространенным.

Количество пороков за наличие отклонений по физико-механическим показателям и распространенные пороки суммируют без учета фактической длины куска и не пересчитывают на условную длину.

Пороки внешнего вида определяют просмотром ткани с лицевой стороны при нормально отраженном свете на браковочном столе или браковочной машине.

Размер порока определяют по наибольшей его протяженности. Креповые ткани, имеющие с одной стороны атласное переплетение, просматриваются с креповой стороны.

Пороки в ворсовых тканях, расположенные с изнаночной стороны и проявляющиеся в процессе эксплуатации швейного изделия, оценивают как скрытый порок ткани.

При разногласиях просмотр тканей производится при естественном освещении на горизонтальном столе в раскидку.

Пороки, расположенные на кромке ткани, при определении сортности не учитываются.

Пороки внешнего вида ткани подразделяют на:

- местные, расположенные на ограниченном участке куска ткани;

- распространенные по всему куску ткани.

Распространенные пороки делят на:

- распространенные пороки, оцениваемые по образцу пороков внешнего вида;

- измеряемые пороки.

Степень выраженности распространенных пороков внешнего вида и полосатости по утку определяют по образцам пороков, изготовленных в ткани или типографским способом.

Допустимую степень измеряемых распространенных пороков определяют линейными размерами.

К местным дефектам относятся следующие:

- близна – отсутствие одной или нескольких нитей основы в результате их обрыва;

- пролет – отсутствие одной или нескольких уточных нитей по все ширине ткани или на ограниченном участке вследствие обрыва нити;

- забоина, недосека – уплотненный (забоина) или разряженный (недосека) участок ткани по всей ширине.

К распространенным дефектам относятся:

- парочка (двойники) – сдвоенные нити основы одинаково переплетенные с утком;

- рассечка – раздвинутые нити основы по длине куска ткани, вследствие нарушения плотности зубьев берда;

- полосы по основе и утку – дефекты, возникающие в результате применения нитей различной толщины или интенсивности окраски.

В тканях не допускаются следующие пороки:

- дыры, просечки, прощипки более 3 нитей;

- подплетины более 1 см;

- надиры более 1 см от кромки;

- пятна более 1 см;

- плешины более 1 см;

- близны более 2 нитей;

- заработка посторонних предметов;

- недосеки более 4 нитей на 1 см;

- отрыв основы плохо приработанный;

- неподработка нитей основы при ширине порока более 1 см и длине порока более 50 см для организаций розничной торговли;

- полосы по ширине ткани от смешения сырья и заработки в креповых тканях нитей иной крутки;

- засечки и щелчки шириной более 0,5 см и длиной более 4 см;

- затек краски от кромки более 4 см;

- полисы поперечные от останова печатной или красильной машины, красильный оттиск от шва с изменением оттенка, швы;

- групповые пролеты (смычки) - три и более пролета размером свыше 15 см, расположенные на расстоянии не более 10 см друг от друга;

- в ворсовых тканях места с отсутствием ворса (выстрижки) по всей ширине.

Для предприятий розничной торговли подлежат вырезу или разрезу на текстильных предприятиях пороки, а также участки тканей, имеющие более двух допускаемых пороков на длине до 1,5 м.

Вырез порока должен производиться во всю ширину ткани по линии границ расположения порока, а разрез – во всю ширину ткани по месту расположения порока, если размер его по длине ткани не превышает 2 см.

2. Характеристика посуды из медных сплавов по методам изготовления, видам покрытий и способам украшений, санитарно-гигиеническим свойствам, ассортимент

Медь - розовато-красный металл, тяжелый, эластичный, с очень высокими тепло- и электропроводностью. ............