Агентство по образованию РФ

Российский Государственный

Торгово-Экономический Университет

Саратовский институт (филиал)

 

Контрольная работа по дисциплине:

«Товароведение и экспертиза

непродовольственных товаров»

ВЫПОЛНИЛ:

Студент 3 курса ТЭФ

Специальность: «Экономика и

управление на предприятии»

САРАТОВ-2007

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. Каковы признаки классификации ассортимента пушно-мехового и овчинно-шубного сырья и полуфабрикатов?

2. Дайте характеристику материалам, используемых для изготовления одежды

3. Изложите требования ГОСТа по физико-механическим показателям, которым должен соответствовать линолеум поливинилхлоридный на тканевой основе?

Введение

 

Товар как продукт труда проявляется только в процессе его потребления. Способность удовлетворять потребности человека — в этом сущность товара.

Термин «товароведение» происходит от слов «товар» и «ведать» и означает целенаправленную деятельность по формированию ассортимента и качества товаров, обеспечению условий их сохранения. Товар обладает двумя свойствами: потребительной стоимостью, т. е. способностью удовлетворять какую-либо конкретную человеческую потребность, и меновой стоимостью, или способностью как вещь в известных пропорциях обмениваться на другую вещь.

Потребительные свойства зависят от разнообразных (физических, химических, биологических) свойств товара.

1. Каковы признаки классификации ассортимента пушно-мехового и овчинно-шубного сырья и полуфабрикатов?

Классификация - разделения множества объектов на подмножества по сходству или различию в соответствии с принятыми методами.

Под ассортиментом понимают состав и соотношение отдельных видов изделий в продукции предприятия, отрасли, производства или группе товаров, объединенных определенным признаком.

Все пушно-меховые товары принято подразделять следующим образом: сырье (пушно-меховое и овчинно-шубное), полуфабрикат (пушно-меховой и овчинно-шубный), меховые изделия.

Классификация пушно-мехового и овчинно-шубного сырья и полуфабрикатов:

Пушно-меховое и овчинно-шубное сырьё

Пушно-меховой и овчинно-шубный полуфабрикат

1. Пушное сырьё: зимние и весенние виды

2. Меховое сырьё: зимние и весенние виды

3. Меховые шкуры морского зверя

4. Овчина меховая и шубная

1. Пушной полуфабрикат

2. Каракуле-смушковый полуфабрикат

3. Мерлушковый полуфабрикат

4. Овчинно-меховой полуфабрикат

5. Овчинно-шубный полуфабрикат

6. Меховой полуфабрикат

7. Меховые шкуры морского зверя

8. Пластины, меха и меховые скрои

 

Пушно-меховое сырье — невыделанные, т. е. снятые с тушек (туш) и, как правило, законсервированные шкурки (шкуры) диких и домашних животных, пригодные по качеству волосяного покрова и кожевой ткани для изготовления из них различных меховых изделий. Пушно-меховое сырье является продукцией охотничьего промысла, звероводства и животноводства.

Пушно-меховой полуфабрикат — шкурки и шкуры диких и домашних животных, выделанные, а иногда крашеные и раскроенные, из которых еще не изготовлены меховые изделия. ............