ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Ижевский государственный технический университет»
КАФЕДРА «Управление качеством»
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине «Товароведение упаковочных материалов и тары для товаров»
на тему «Упаковка жидких парфюмерно-косметических изделий»
Выполнил студент гр.5-60-1 Грахова Т. Б.
Проверил преподаватель Гольцова О.Б.
Ижевск, 2007г.
Содержание
Введение………………………….…………………………………….....3
1 Основные понятия предмета……………………………..……..……...5
2 Характеристика парфюмерных жидкостей………………………........7
3 Упаковка жидких парфюмерно-косметических изделий………..........9
4 История развития стеклянной тары…………………………….……..16
5 Характеристика стекла…………………………………………….…...17
6 Основные способы производства стеклянной тары……..……...…....19
7 Требования, предъявляемые к качеству стеклянной тары....…….......25
8 Утилизация отходов стекла и картона…………..................…….........26
Заключение……………………………..………………………………....27
Литература…………………………………………..………………….....28
Введение
При написании курсовой работы необходимо изучить основные понятия упаковки товара, термины и определения предмета; роль тары и упаковки в торгово-технологическом процессе; оценить роль тары и упаковки для сохранения количества и качества товаров.
Упаковка играет важную роль в торгово-технологическом процессе, так как ее применение позволяет:
- защитить окружающую среду от вредного воздействия некоторых товаров;
- защитить товары от влияния других товаров и внешней среды;
- обеспечить сохранность количества и качества товаров;
- упростить выполнение погрузочно-разгрузочных операций;
- эффективно использовать транспортные средства при перевозках грузов;
- упростить количественный учет товаров;
- эффективно использовать емкость складских помещений;
- донести коммерческую информацию до потребителя товара.
Таким образом, применение упаковки во многом способствует рациональной организации процесса товарного обращения, то есть транспортирования, хранения и продажи товаров.
Процесс розничной продажи заметно ускоряется, если предлагаемые покупателю товары упакованы в мелкую, соответствующую запросам потребителей, тару. При этом возрастает производительность труда работников торговли, повышается уровень культуры торгового обслуживания, улучшаются показатели работы торгового предприятия.
Тара, применяемая в торговле, должна отвечать ряду требований (экономическим, техническим, санитарно-гигиеническим, эстетическим). Она должна быть недорогой в изготовлении. При перевозках товаров и порожней тары обеспечить экономию средств можно за счет применения портативной тары, а также тары, обладающей низким коэффициентом собственной массы (отношение массы к объему). Обязательным является соответствие материала, из которого изготовлена тара, физико-химическим свойствам помещаемых в неё товаров. Конструкция тары должна быть прочной и служить гарантией сохранности товаров при перевозке и хранении.
Необходимо, чтобы тара отвечала эстетическим потребностям человека.
Она должна гармонично сочетаться с товаром, воздействовать на покупателя, стимулируя его решение о покупке. ............
