СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ СФЕРЫ УСЛУГ…………………………………………………………………5
1.1 Концепция развития предприятия сферы услуг……….……..….………..5
1.2. Инновационный менеджмент, обучение персонала……………………..7
1.3. Прогнозирование спроса на услуги………………………………………17
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ВНУТРЕННЕЙ И ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ ПРЕДПРИЯТИЯ НУ ЦО «ТОЛЬЯТТИАЗОТ» ДК………………………………………………21
2.1. Краткая характеристика предприятия…………………………………….21
2.1.1. Технико-экономический анализ…………………………………………23
2.2. Анализ численности персонала……………………………………………28
2.3. Анализ фонда заработной платы…………………………………………..30
2.4. Сегментирование рынка культурно развлекательных услуг г. Тольятти….33
2.5. Анализ оказания услуг (анализ АВС, виды услуг) НУ ЦО «Тольяттиазот» ДК………………………………………………………………………………. .36
2.5.1. Анализ объёма оказанных услуг НУ ЦО «Тольяттиазот» ДК….……..40
2.5.2. Анализ сезонности услуг НУ ЦО «Тольяттиазот» ДК…….…………..44
2.6. Анализ потребителей услуг НУ ЦО «Тольяттиазот» ДК………………...46
2.7. Анализ конкурентно способности (методом 4Р,swot-анализ)……. …….49
2.8. Анализ качества предоставляемых услуг НУ ЦО «Тольяттиазот» ДК…5
2.9. Сводная таблица по выявлению проблем НУ ЦО «Тольяттиазот» за анализируемый период………………………………………………………….59
ГЛАВА 3 РАЗРАБОТКА ПРОЕКТА МЕРОПРИЯТИЙ НАПРАВЛЕННОГО НА СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ НУ ЦО «ТОЛЬЯТТИАЗОТ» ДК……………………….62
3.1. Мероприятия по повышению посещаемости кинозала…………..…62
3.2. Внедрение нового оборудования, обучение персонала.....……………….65
3.3. Внедрение новой услуги……………………………………………………73
3.4. Экономический анализ НУ ЦО «Тольяттиазот» ДК……………………...75
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….92
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК…………………………………………..94
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 …………………………………………..………………….97
ВВЕДЕНИЕ
Экономика России в последние годы претерпевает серьезные изменения в связи с переходом от административно-командной системы к рыночной, что, прежде всего, отражается на сфере управления.
Радикальная перестройка системы управления экономикой, переходящей на рельсы рыночных отношений – одно из самых важных направлений программы реформ, проводимых в нашей стране. Особое значение эта проблема имеет на уровне предприятия, положение которого в рыночной экономике меняется коренным образом.
Становясь объектом товарно-денежных отношений, обладающим экономической самостоятельностью и полностью отвечающим за результаты своей хозяйственной деятельности, предприятие должно сформировать у себя систему управления, которая обеспечивает ему высокую эффективность работы, конкурентоспособность и устойчивость положения на рынке. При этом следует учитывать, что по сравнению со старой системой управления, до сих пор действующей на многих предприятиях, в новых условиях появляются функции, которые прежде были не нужны. В рыночной экономике, в условиях конкуренции предприятие самостоятельно принимает многие решения, бывшие раньше прерогативой вышестоящих органов управления. ............