MaterStudiorum.ru - домашняя страничка студента.
Минимум рекламы - максимум информации.


Авиация и космонавтика
Административное право
Арбитражный процесс
Архитектура
Астрология
Астрономия
Банковское дело
Безопасность жизнедеятельности
Биографии
Биология
Биология и химия
Биржевое дело
Ботаника и сельское хоз-во
Бухгалтерский учет и аудит
Валютные отношения
Ветеринария
Военная кафедра
География
Геодезия
Геология
Геополитика
Государство и право
Гражданское право и процесс
Делопроизводство
Деньги и кредит
Естествознание
Журналистика
Зоология
Издательское дело и полиграфия
Инвестиции
Иностранный язык
Информатика
Информатика, программирование
Исторические личности
История
История техники
Кибернетика
Коммуникации и связь
Компьютерные науки
Косметология
Краткое содержание произведений
Криминалистика
Криминология
Криптология
Кулинария
Культура и искусство
Культурология
Литература и русский язык
Литература(зарубежная)
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика
Медицина, здоровье
Медицинские науки
Международное публичное право
Международное частное право
Международные отношения
Менеджмент
Металлургия
Москвоведение
Музыка
Муниципальное право
Налоги, налогообложение
Наука и техника
Начертательная геометрия
Новейшая история, политология
Оккультизм и уфология
Остальные рефераты
Педагогика
Полиграфия
Политология
Право
Право, юриспруденция
Предпринимательство
Промышленность, производство
Психология
Психология, педагогика
Радиоэлектроника
Разное
Реклама
Религия и мифология
Риторика
Сексология
Социология
Статистика
Страхование
Строительные науки
Строительство
Схемотехника
Таможенная система
Теория государства и права
Теория организации
Теплотехника
Технология
Товароведение
Транспорт
Трудовое право
Туризм
Уголовное право и процесс
Управление
Управленческие науки
Физика
Физкультура и спорт
Философия
Финансовые науки
Финансы
Фотография
Химия
Хозяйственное право
Цифровые устройства
Экологическое право
Экология
Экономика
Экономико-математическое моделирование
Экономическая география
Экономическая теория
Эргономика
Этика
Юриспруденция
Языковедение
Языкознание, филология
    Начало -> Медицина, здоровье -> Гигиеническая характеристика питания детей и лиц пожилого возраста

Название:Гигиеническая характеристика питания детей и лиц пожилого возраста
Просмотров:79
Раздел:Медицина, здоровье
Ссылка:Скачать(44 KB)
Описание: Рациональное питание является одним из наиболее важных и эффективных предпосылок, обеспечивающих здоровье и гармоничное развитие детей, оно способствует нормальному росту ребенка, правильному развитию органов

Часть полного текста документа:

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РФ ОМСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ МЕДИЦИНСКАЯ АКАДЕМИЯ Кафедра общей гигиены с курсом гигиены детей и подростков Заведующий кафедрой: Оглезнев Г.А. Преподаватель: Талькова Е.И. "Гигиеническая характеристика питания детей и лиц пожилого возраста" Выполнила: студентка 402 группы лечебного факультета Попова И.М. ОМСК - 2004 Содержание I. Гигиеническая характеристика питания детей Основы рационального питания детей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Потребность в пищевых веществах . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Потребность в белках . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Потребность в жирах . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Потребность в углеводах . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Потребность в витаминах . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Потребность в минеральных веществах и воде . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Искусственное вскармливание .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Избыточная масса тела в детском возрасте . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Режим питания детей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 II. Гигиеническая характеристика питания лиц пожилого возраста Питание лиц пожилого возраста . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Принципы питания пожилых людей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Потребность в пищевых веществах . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Потребность в белках . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Потребность в жирах . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Потребность в углеводах . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Потребность в витаминах . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Потребность в минеральных веществах . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Режим питания в пожилом возрасте . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Список использованной литературы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 I. ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ Основы рационального питания детей
    Рациональное питание является одним из наиболее важных и эффективных предпосылок, обеспечивающих здоровье и гармоничное развитие детей, оно способствует нормальному росту ребенка, правильному развитию органов и тканей, формированию скелета, ЦНС и интеллекта, повышает защитные силы организма и способствует снижению детской смертности. В детском возрасте правильное питание имеет большое значение, поскольку, кроме удовлетворения повседневной потребности в пищевых веществах, необходимо обеспечивать процессы роста и развития организма. Дефекты питания, как правило, сказываются на здоровье детей не сразу, а в более старшем возрасте при неблагоприятных условиях внешней среды, заболеваниях. Также важно рациональное питание в современных условиях в связи с акселерацией.
    Сбалансированное соответственно возрасту питание (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли) должно полностью обеспечивать потребность организма в пластических и энергетических материалах. Основной обмен и энергетические затраты
    Организм ребенка расходует энергию постоянно, даже в состоянии покоя. Энергозатраты зависят от возраста и пола детей, сезона года и вида деятельности.
     ДЕТИ Е, кДж/кг Е, Ккал/кг 2-3 лет 230 55 6-7 лет 176 42 10-11 лет 138 33 12-13 лет 142 34 ВЗРОСЛЫЕ 100 24 Таким образом, основной обмен у детей превышает основной обмен взрослого в 1,5-2 раза. ............




Нет комментариев.



Оставить комментарий:

Ваше Имя:
Email:
Антибот:  
Ваш комментарий:  



Похожие работы:

Название:Количественная мера информации
Просмотров:84
Описание:   Лабораторная работа №1 Количественная мера информации ЦЕЛЬ РАБОТЫ: экспериментальное изучение количественных аспектов информации. ЛАБОРАТОРНОЕ ЗАДАНИЕ 1.  О

Название:Развитие количественных представлений у детей 5-ти лет
Просмотров:147
Описание: Содержание   Введение Глава I. Теоретико-методические основы проблем формирования количественных представлений у дошкольников посредством художественной литературы 1.1 Значение использования художест

Название:Становление первичных экосистем. Характер взаимодействия организмов на ранних этапах эволюции жизни
Просмотров:169
Описание: МИНЕСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ КАЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ФАКУЛЬТЕТ ГЕОГРАФИИ И ЭКОЛОГИИ КАФЕДРА ОБЩЕЙ ЭКОЛОГИИ Реферат по учению о биосфере: Становление первичных

Название:Расчет нормативов предельно допустимого выброса вредных веществ предприятием
Просмотров:150
Описание: Практическое задание по экологии Тема: Расчет нормативов предельно допустимого выброса вредных веществ предприятием выброс вредное вещество норматив Чита 2

Название:Приоритетные вещества - загрязнители почвы
Просмотров:123
Описание: Содержание Введение 1.  Общая характеристика понятия и структуры почвы 1.1  Понятие и структура почвы 1.2  Виды загрязнений почвы 2.  Приоритетные вещества – загрязнители почвы и методы контроля

 
     

Вечно с вами © MaterStudiorum.ru