ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ РФ ГОУ ВПО

Московский Государственный Текстильный Университет имени А. Н. Косыгина

Факультет технологии и производственного менеджмента

Курсовая работа

тема: «Исследование, анализ ассортимента и качества мебельных тканей»

По дисциплине: Товароведение текстильных материалов

Выполнила: Иванова А.А.

Группа 6-06

Проверила: Доц. Плеханова С.В.

Москва 2010

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение

1. Современный рынок мебельных тканей

2.Определение потребительной стоимости мебельных тканей

2.1 Общее понятие потребительной стоимости

2.2 Потребительная стоимость мебельных тканей

3. Классификация и ассортимент мебельных тканей

3.1 Стандартная классификация

3.2 Общегосударственная классификация

3.3 Ассортимент хлопчатобумажных тканей

3.4 Ассортимент мебельных тканей

3.5 Исследование ассортимента мебельных тканей торговых предприятий

4. Требования стандартов на хлопчатобумажные ткани

5. Дефекты тканей

6. Определение сортности

7. Анализ формирующих и сохраняющих факторов мебельных        тканей

7.1 Общие положения

7.2 Сохраняющие факторы мебельных тканей

8. Исследование средств товарной информации

8.1 Общие положения

8.2 Первичная упаковка и маркировка мебельных тканей

Заключение

Список использованной литературы

ВВЕДЕНИЕ

 

Данная работа является комплексным исследованием, главной целью и содержанием которого является всесторонний анализ ассортимента и качества однородной группы товаров.

Кажущийся парадокс современной экономической ситуации в России заключается в том, что ее экономика находится в тяжелейшем кризисе, а сектор торговли потребительскими товарами развивается достаточно высокими темпами.

Тем не менее, до кризиса на рынке одежды основным был среднеценовой сегмент (55%), в то время как на масс-маркет приходилось 30%, а на премиум-сегмент 15%. А сегодня происходит расширение сегмента масс-маркет за счет бывших потребителей среднеценового сегмента, а потребители премиум-сегмента переходят в среднеценовой. Таким образом, в сегменте Luxury в России, впрочем, как и во всем мире, потребительский спрос снизился в большей степени - закупки коллекций на 2009 год сократились на 30-40%. Основными факторами стагнации рынка стало снижение потребительского спроса на одежду, а также трудности ритейлеров в финансировании текущих кредитов и привлечении кредитов на развитие.

Одной из антикризисных мер может стать снижение цен на продукцию конечному потребителю. Это станет возможным благодаря снижению цен на продукцию китайского производства, которая занимает сегодня 80% российского рынка.

Однако, по мнению игроков, кризис вытеснит с рынка неэффективных производителей, а для остальных станет стимулом к развитию, повышению качества услуг и отлаженной работе менеджмента.

Таким образом для того что бы «удержаться на плаву» необходимо совершенствованее ассортимента и качества товаров, улучшение подготовки товаров к продаже, обеспечение наилучшего качества и сохранности тканей, что говорит об актуальности данной работы.

Целью данной работы является анализ ассортимента и качества мебельных тканей.

 Важными свойствами для оценки качества являются:

·  технический уровень, который отражает материализацию в продукции научно-технических достижений;

·  эстетический уровень, который характеризуется комплексом свойств, связанных с эстетическими ощущениями и взглядами;

·  эксплуатационный уровень, связанный с технической стороной использования продукции (уход за изделием, ремонт и т. п.);

·  техническое качество, предполагающее гармоничную увязку предполагаемых и фактических потребительных свойств в эксплуатации изделия (функциональная точность, надежность, длительность срока службы).

Для достижения намеченной цели поставлены и решены следующие задачи:

·  Анализ современного рынка мебельных тканей

·  Определение потребительской стоимости мебельных тканей

·  Изучение и анализ классификаций, ассортимента мебельных тканей

·  Анализ качественной характеристики мебельных тканей

·  Анализ номенклатуры потребительских свойств и показателей качества

·  Анализ формирующих и сохраняющих факторов мебельных тканей

·  Исследование средств товарной информации

1. ............