ФГОУ ВПО «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. Н.И. ВАВИЛОВА»

ФАКУЛЬТЕТ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА

КАФЕДРА ЭКОНОМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА И АУДИТА

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

Анализ экономической эффективности производства зерна в СХА "Алексеевская" Базарнокарабулакского района

Выполнил

студент 4 курса Б-402 группы

Силаева Т.Н.

Проверил:  ст. преподаватель

Продивлянова А.В.

Саратов 2005

Содержание

Введение

1. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства

1.1 Сущность эффективности производства

1.2 Виды экономической эффективности

1.3 Оценка экономической эффективности

1.4 Эффективность использования трудовых ресурсов

2. Современное состояние и тенденции развития производства зерна

2.1 Организационно-экономическая характеристика СХА «Алексеевская»

2.2 Анализ посевной площади, валового сбора и урожайности зерновых культур

2.3 Анализ затрат на производство зерна

2.4 Экономическая эффективность производства зерна в СХА «Алексеевская

3. Основные направления и резервы повышения экономической эффективности производства зерна

3.1 Пути повышения экономической эффективности производств зерна

3.2 Резервы увеличения валового сбора зерна

3.3 Резерв снижения себестоимости 1 ц зерна

3.4 Резервы увеличения суммы прибыли и уровня рентабельности

Выводы и предложения

Список использованной литературы

Введение

Зерно - стратегическое пищевое сырье и национальное достояние России, а Зерновая отрасль является ведущей в сельском хозяйстве. Она обеспечивает производство более половины всего стоимостного объёма сельскохозяйственной продукции.

Анализ современного состояния производства зерна в Российской Федерации позволил выявить ряд тревожных тенденции: диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства, технологическое и техническое отставание отрасли, сокращение бюджетной поддержки.

Производство зерна занимает особое место среди других отраслей растениеводства. Зерно является основой питания для населения, потому что это не только хлеб, макаронные изделия, крупы, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов. Зерно — важнейший корм для скота и птицы. Концентрированные корма высокопитательны. Они легко поддаются механизации и автоматизации приготовления. Затраты труда на их подготовку в несколько раз меньше, чем на другие корма.

От производства зерна зависит специализация отдельных районов на возделывании технических культур, овощей, фруктов, так как при его недостатке в первую очередь расширяют посевные площади под зерновыми.

Оно хорошо хранится (усушка не превышает 3 % в год), поэтому особенно пригодно для создания государственных резервов продовольствия и кормов. Легко перевозится на большие расстояния, в связи с чем широко используется в качестве привозного корма на птицефабриках и животноводческих комплексах.

Зерно — важнейший экспортный продукт. Чем больше зерновые ресурсы страны, тем крепче внешнеполитические позиции государства на мировой арене. В. И. Ленин считал, что хлеб оказывает существенное влияние на развитие всей экономики страны, обеспечивает экономическую независимость государства. ............