Министерство сельского хозяйства РФ

ФГОУ ВПО Тюменская государственная сельскохозяйственная академия

Институт: механико-технологический

Курсовая работа

на тему:

Анализ себестоимости продукции растениеводства на примере ООО "ВОЛНА" Свердловской области, Слободо-Туринского района

Выполнил: студент 044 гр.

Русинов С.А.

Проверила: Вахитова З.Т.

Тюмень 2009

Содержание

Введение. 3

Глава 1. Экономическая характеристика условия хозяйствования предприятия  5

1.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия. 5

1.2 Экспресс-анализ финансового состояния и диагностика риска банкротства предприятия. 13

Глава 2. Анализ затрат на производство и себестоимость продукции растениеводства. 21

2.1 Динамический и факторный анализ себестоимости продукции растениеводства  21

2.2 Анализ затрат на производство продукции растениеводства. 24

2.3 Расчет резервов снижения себестоимости продукции растениеводства  26

Список литературы.. 35

Введение

Одна из основных целей предприятия, ведущего свою экономическую деятельность в рыночных условиях, - получение максимально возможной прибыли. Возможности достижения этой стратегической цели ограничены затратами производства и реализации, а также рыночным спросом на продукцию предприятия. Затраты, таким образом, являются фактором, определяющим величину предложения и размеры прибыли. Следовательно, принятие управленческих решений невозможно без анализа текущих затрат на производство и реализацию продукции и затрат, которые возникнут в ходе реализации вновь разрабатываемых проектов

Темой курсового проекта является анализ затрат на производство и себестоимость продукции растениеводства

Данная тема курсового проекта актуальна, так как себестоимость сельскохозяйственной продукции является важнейшим показателем экономической эффективности производства. Ее снижение - одна из первоочередных задач отрасли и каждого предприятия, так как от уровня себестоимости продукции зависят, сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства, уровень закупочных и розничных цен на сельскохозяйственную продукцию. Особую актуальность проблема снижения себестоимости приобретает на современном этапе. Поиск резервов ее снижения помогает многим хозяйствам избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики.

Анализ себестоимости способствует повышению экономической обоснованности цен на продукцию, поскольку за базу цены принимаются наряду с потребительской стоимостью товара общественно необходимые затраты на производство и реализацию изделий, работ, услуг.

Основными задачами анализа затрат на производство и себестоимость продукции растениеводства являются:

Оценка обоснованности расчетных величин затрат

Выявление и измерение влияния факторов, положительно и отрицательно влияющих на некоторые виды затрат;

Осуществление систематического контроля за выполнением плана снижения себестоимости;

выявление резервов дальнейшего снижения себестоимости и разработка мероприятий по использованию этих резервов

Для решения вышеперечисленных задач будет использована годовая бухгалтерская отчетность ООО "Волна" за 2006, 2007 года.

Объектом исследования является ООО "Волна". ............