Міністерство аграрної політики України

Полтавська державна аграрна академія

Кафедра менеджменту і права

Бізнес-план

Товариства з обмеженою відповідальністю "Смакота"

Виконав:

студент 3 курсу

Групи №2

Спеціальності "Фінанси"

Сілков Евген

Полтава-2008

Розділ І. Визначення місій та цілей організації

Частина перша

1.1 Товариство з обмеженою відповідальністю "Смакота", яке займається виробництвом м’яса курей і яйцями.

1.2 Головною метою фірми є широкий асортимент, який би задоволення потреби споживачів.

1.3 У майбутньому асортимент буде розширений з урахуванням смаків потенційних споживачів.

1.4 Сировинну базу товариства мають забезпечити виробники, які знаходяться на території Полтавської області, що значно зменшить витрати на транспортування сировини.

Частина друга

Розділ ІІ. Характеристика послуг

Частина перша.

Сила позиції моєї фабрики полягає в конкурентній боротьбі і це буду помітно в таких аспектах:

високий рівень обслуговування, ввічливе та поважне ставлення до клієнтів;

висока якість, екологічна чистота продукту, що досягається за рахунок використання новітнього обладнання для виробництва продукції;

гнучкість технологічного процесу, що дозволяє миттєво реагувати на запити споживачів, які постійно змінюються;

систематичне поліпшення якості на основі удосконалення технології виробництва.

Частина друга.

Плановий обсяг випуску м’яса - 1.72 тис. т на суму 4025.6 тис. грн. (без ПДВ) на основі діючих виробничих потужностей та їх реконструкції.

Персонал фірми складається з 77 осіб, які забезпечують безперебійну і високоефективну роботу товариства. У перші два роки роботи підприємства по першому каналу розподілу буде реалізовано 60% продукції, по другому - 20%, по третьому - 10%.

Планується затрати праці на 100 яєць - 1.7 люд-год, кормів - 1.79 корм. од, рентабельність - 74%.

Нашими постачальниками по поставці яєць для інкубації є: “Новооржицьке" Оржицького району, по поставці зерна - “Бурат-агро" Решет району, Полтавський комбікормовий завод.

Обсяги продажу продукції на перші 3 роки нашої фірми наведені в наступній таблиці.

Регіоном збуту продукції нашої фірми є центральна та східна частини України, а саме: Полтавська, Черкаська, Дніпропетровська, Донецька, Луганська області. В обласних центрах планується реалізовувати яйця, окрім фірмового магазину в м. Полтаві на гуртові ринки: Центральний, Алмазний, Браїлки; а також на гуртові ринки районних центрів. Планується таке розміщення фабрики, яке б забезпечувало зручне транспортне сполучення з усіма торговими точками. Реалізаційна ціна яєць населенню відносно невисока і становить 4грн. (з ПДВ) за 10шт., що в середньому на 7% нижче ціни конкурентів. Реалізаційна ціна крилець - 12.55грн/кг; стегенець - 16.70грн/кг; бульйонний набір - 6.5грн/кг; бройлери - 12.45грн/кг; філе - 22.14грн/кг; печінка-17.30грн/кг; окорочка морожені - 11.50грн/кг; гомілка - 10.2грн/кг.

Реклама.

Для того, щоб зацікавити споживача, відкрити йому товар, ми використовуємо Sales Promotion (SP), що перекладається як "Просування (або стимулювання) продажів". Можна зазначити, що за допомогою SP втілюють комерційні та творчі ідеї, які стимулюють продажі в короткі терміни.

Ми використовуємо SP-акцію для стимулювання сфери торгівлі: безоплатне надання певної кількості додаткової продукції посереднику, який здійснив закупку великої партії; премії продавців. ............