Часть полного текста документа:Двухатомные спирты (алкандиолы, или гликоли) Двухатомные спирты (гликоли) содержат в молекуле две гидроксильных группы при разных углеродных атомах. Общая формула этих спиртов CnH2n(OH)2. Первым представителе двухатомных спиртов является этиленгликоль (этандиол) НОСН2-СН2ОН. Номенклатура. Чтобы назвать эти спирты по систематической номенклатуре, к названию алкана добавляют суффикс -диол, а цифрам указывают место гидроксилов в углеродной цепи: Н3С-СН2-СН-СН2ОН | ОН бутандиол-1,2 По рациональной номенклатуре названия двухатомных спиртов можно составить из названий соответствующих алкеновых углеводородов с добавлением слова гликоль: НОСН2-СН2ОН НОСН2-СНОН-СН3 этиленгликоль пропиленгликоль (этандиол) (пропандиол-1,2) Изомерия этих спиртов зависит от строения углеродной цепи и расположения в ней двух гидроксильных групп (?-,??-, ?-гликоли и т.д.): Н3С-СНОН-СН2ОН HOCH2-CH2-CH2OH пропандиол-1,2 пропандиол-1,3 (?-гликоль) (?-гликоль) Получение. В методах получения двухатомных и одноатомных спиртов много общего. Так, двухатомные спирты можно получать: 1. Гидролизом дигалогенопроизводных: Н3С-СН-СН2Сl + 2Н2О ? Н3С-СН-СН2ОН + 2HСl | | Сl ОН 1,2-дихлорпропан пропандиол-1,2 2. Окислением этиленовых углеводородов: Н2С==СН2 + Н2О + O ? HOCH2-CH2OH этилен этиленгликоль 3. Гидратацией оксида этилена: Н2С-CH2 +Н2О ? НОСН2-СН2ОН \ / O оксид этилена Физические свойства. Низшие гликоли (от греч. glykys - сладкий) - сиропообразные, сладкие на вкус, растворимые в воде вещества. Гликоли кипят при более высокой температуре и имеют большую плотность, чем соответствующие им (с тем же числом углеродных атомов) одноатомные спирты. Это объясняется присутствием второй гидроксильной группы, что ведет к образованию дополнительных водородных связей. Химические свойства. Двухатомные спирты в химических реакциях могут реагировать одной или двумя гидроксильными группами. 1. Образование гликолятов. В отличие от одноатомных спиртов двухатомные легко вступают во взаимодействие не только со щелочными металлами, но и с оксидами и гидроксидами тяжелых металлов. Образующиеся вещества называют гликолятами: H | CH2OH H2C-O\ ?O-CH2 2 | + Cu(OH)2 ? | Cu | + 2H2O CH2OH H2C-O? \O-CH2 | H этилен- гликолят меди (комп- -гликоль лексное соединение) 2. Реакции дегидратации. Эти реакции, как известно, могут быть внутримолекулярными и межмолекулярными: а) внутримолекулярная дегидратация: H2C-CH-OH ? [H2C==CH-OH] ? H3C-C==O | | -H2O \ OH H H этилен- виниловый уксусный гликоль спирт альдегид б) межмолекулярная дегидратация: HOCH2-CH2OH + HOCH2-CH2OH ? HOCH2-CH2-O-CH2-CH2OH -H2O диэтилентликоль В случае (б) процесс может идти и дальше - с образованием полимера: nHOCH2-CH2OH ? [-CH2-CH2-O-]n + nH2O При межмолекулярной дегидратации образуются не только линейные но и циклические продукты: /O\ H2C-OH HO-C H2C CH2 | + | ?? | | + 2H2O H2C-OH HO-CH2 H2C CH2 \O/ 1,4-диоксан Диоксан используют в качестве растворителя (осторожно: токсичен). 3. ............ |