Министерство Сельского Хозяйства Российской Федерации Фгоу впо

Кафедра статистики и анализа хозяйственной деятельности предприятий АПК

Курсовой проект

По дисциплине: Экономика отраслей АПК

На тему: Экономическая эффективность производства и продажи подсолнечника на примере ЗАО «Россыпное» Калачеевского района Воронежской области

Усмань, 2010

Содержание

Введение

1.    Сущность экономической эффективности производства подсолнечника и основные направления её повышения

1.1 Понятия эффективности производства и эффекта. Критерии и виды эффективности

1.2 Система показателей эффективности производства подсолнечника и факторы влияющие на неё

2.    Краткая экономическая характеристика хозяйства

2.1 Специализация и размер предприятия, размер производства

2.2 Особенность производственных ресурсов

2.3 Эффективность хозяйственной деятельности

3.    Эффективность производства подсолнечника в ЗАО «Россыпное»

3.1 Значение, размер и интенсификация производства подсолнечника

3.2 Показатели производительности труда при производстве подсолнечника

3.3 Уровень себестоимости, структура и факторы, влияющие на себестоимость

3.4 Показатели эффективности производства подсолнечника

4.    Проект мероприятий по повышению эффективности производства и продажи подсолнечника

Расчёт эффективности применения удобрений

Выводы и предложения

Список использованной литературы

Введение

В настоящее время особую актуальность приобрела проблема подъема сельского хозяйства. Решением ее может стать лишь повышение его эффективности. Чтобы превратить сельское хозяйство в высокоразвитый сектор экономики необходимо добиваться максимальной отдачи с каждого гектара, с каждого рубля материально-технических ресурсов, постоянно сокращать трудоемкость единицы сельскохозяйственной продукции. Основными показателями эффективности сельскохозяйственного производства являются прибыль и рентабельность, роль и значение которых с каждым годом повышаются.

Данная тема курсового проекта является актуальной так как для сельскохозяйственных предприятий очень важно определение путей рационального использования трудовых, материальных, финансовых ресурсов с целью увеличения прибыли своего хозяйства, повышения экономической эффективности и роста рентабельности.

Наращивание производства в сельском хозяйстве требует значительных финансовых ресурсов, главным источникам которых должны стать собственные средства сельскохозяйственных предприятий, прежде всего прибыль.

Целью работы является изучение экономической эффективности производства и продажи подсолнечника на исследуемом предприятии.

Задачи данного курсового проекта являются:

·     Изучение сущности экономической эффективности производства подсолнечника

·     Изучение теоретических основ повышения экономической эффективности

·     Выявление факторов влияющих на её повышение

·     Изучить методы расчёта экономической эффективности

·     Разработать предложения по повышению эффективности исследуемого предприятия

Объектом исследования является предприятие ЗАО «Россыпное» Калачеевского района Воронежской области.

1.   Сущность экономической эффективности производства подсолнечника и основные направления её повышения

 

Для характеристики эффективности отрасли растениеводства в целом относят валовой доход и чистый доход к ресурсам, площади земли, затратам труда, потребленному основному и оборотному капиталу. ............