Лабораторная работа. "Изучение способов измерения температуры"
    Цель работы: углубить знания по курсу общей теплотехники и получить навыки экспериментального определения температуры тел.
    
    В работе необходимо:
    1. Измерить температуру нагревательной поверхности, окружающей среды и воды в колбе с помощью ртутного термометра, хромель-копелиевых термопар, милливольтметра и потенциометра.
    
    Теоретические основы.
    
    Температура характеризует тепловое состояние тела и измеряется в градусах. Температура тела изменяется пропорционально средней кинетической энергии поступательного движения молекул. Численное значение температуры зависит от выбранной температурной шкалы.
    В технике температура измеряется по Международной стоградусной шкале /шкала Цельсия/ и обозначается через t, С. В этой шкале при нормальном давлении /760 мм рт. ст./ состоянию тающего льда соответствует температура 0 С, а точке кипения воды - 100С. Для измерения температуры используется также термодинамическая шкала температур /шкала абсолютных температур, или шкала Кельвина/. Нуль абсолютной шкалы температур соответствует значению t=-273,15 С.
    Абсолютная температура тела
    Т, К=t, С+273,15 /1/
    В США и Англии для измерения температуры применяют шкалу Фаренгейта. На этой шкале /t,F/ температура таяния льда и температура кипения воды обозначены соответственно через 32 и 212 для перевода показаний этой шкалы в С и обратно служат соотношения:
    tС=(t,F-32); tF=(tС+32) /2/
    Параметром состояния является абсолютная температура.
    Температуру измеряют с помощью устройств, использующих различные термометрические свойства жидкостей, газов и твердых тел. В табл. 2 приведены наиболее распространенные устройства для измерения температуры и практические пределы их применения.
    Ртутные стеклянные термометры основаны на свойстве тел изменять свой объем в зависимости от температуры. В качестве термометрического тела чаще всего применяют ртуть и спирт.
    При точных измерениях температуры при помощи ртутных термометров к их показаниям вводятся следующие поправки:
    /1/ основная /инструментальная/ поправка t
    /2/ поправка на температуру выступающего столбика ртути t
    /3/ поправка на смещение положения нулевой точки t
    
    В общем случае определение действительной температуры среды по показаниям ртутного термометра t' производится согласно равенству:
    t= t'+t+t+t. /3/
    При температурах выше 150-200 С ртутные термометры применяются редко.
    В настоящее время для измерения температуры получили широкое применение термопары /термоэлектрические преобразователи/.
    Термоэлектрический метод измерения температуры основан на использовании зависимости термоэлектродвижущей силы от температуры.
    Термопара представляет собой 2 разнородных проводника, составляющих общую электрическую цепь /рис. 1/. Если температуры мест соединений (спаёв) проводников t и t неодинаковы, то возникает термо-Э.Д.С. и по цепи протекает ток. Величина термо-Э.Д.С. тем больше чем больше разность температур. ............