МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«САМАРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Химический факультет
Кафедра физической химии и хроматографии
Специализация
«химия окружающей среды, химическая экспертиза, экологическая безопасность»
Курсовая работа
КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ СИЛИБИНА В ЭКСТРАКТАХ, ПОЛУЧЕННЫХ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СУБКРИТИЧЕСКОЙ ВОДЫ
Выполнила студентка
Мелёшкина Екатерина Геннадьевна
Научные руководители
д.т.н., доцент Платонов И.А.
м.н.с. Никитченко Н.В.
Самара 2010
Содержание
Введение
1. Обзор литературы
1.1 Сбор, сушка лекарственных растений и сохранение полученного из них сырья
1.2 Приготовление лекарственных форм из растительного сырья
1.3 Методы анализа лекарственных средств
1.4 Основные направления поиска и создания лекарственных веществ
2. Экспериментальная часть
2.1 Реагенты и оборудование
2.2 Условия выполнения измерений
2.3 Условия безопасного проведения работ
2.4 Методика эксперимента и схема описания установки для экстракции водой в субкритическом состоянии
2.4.1 Подготовка лекарственного растительного материала для экстракции
2.4.2 Методика проведения экстракции субкритической водой
2.5 Подготовка хроматографа к работе и проведение хроматографического анализа
2.6 Проведение градуировки
2.7 Оценка погрешностей измерения определяемых величин
3. Обсуждение результатов
Заключение
Список используемых источников
Введение
Хорошее здоровье – основа долгой, счастливой и полноценной жизни. Чтобы поддерживать здоровье, необходимы знания о свойствах применяемых лекарств, лекарственных растений, а также биологически активных соединениях, входящих в их состав.
Среди лекарственных растений для производства ценных гепатопротекторных препаратов таких, как Силимар, Карсил, Легалон, Силибор и другие широко применяют плоды расторопши пятнистой [Silybum marianum (L.) Gaertn., сем. Asteraceae - Астровых]. Уникальность данных препаратов заключается в том, что их гепатозащитные свойства обусловлены новой группой биологически активных соединений (БАС) флаволигнанами, в частности, силибином [1]. Для производства биологически активных добавок (БАД) и лекарственных препаратов используют зрелые плоды растения, из которых получают экстракты и концентрированные вытяжки флавоноидных фракций растения.
При этом важно подчеркнуть, что гепатопротекторы на основе плодов расторопши пятнистой используются не только для лечения патологии печени, но и в качестве вспомогательной терапии многих инфекционных поражений (хронический бронхит, хламидиоз, токсоплазмоз и др.), а также для профилактики различных заболеваний, возникших в результате воздействия на организм неблагоприятных факторов окружающей среды.
Однако отсутствие на сегодняшний день достаточного ассортимента отечественных аналогов и дороговизна импортных препаратов не позволяют удовлетворять острую потребность населения в данной группе лекарственных средств. Огромные возможности для создания современных гепатопротекторов на основе флаволигнанов расторопши пятнистой имеются в Самарской области, где находится мощная сырьевая база растения.
Для извлечения флаволигнанов из плодов расторопши пятнистой, широко используют органические растворители, большинство из которых токсичны и огнеопасны. ............