Федеральное агентство по образованию
ГОУ ВПО Тульский государственный педагогический университет
им. Л.Н. Толстого
Кафедра органической и биологической химии
Курсовая работа на тему:
Лекарственные вещества, их свойства и анализ
Выполнил: студент 3 курса
ЕНФ, группы "В"
Ярош Д. И.
Проверил: к. х. н., доцент
Боташев С.А.
Тула 2009
План
Введение
1. Классификация лекарственных веществ
2. Свойства лекарственных веществ
3. Анализ лекарственных веществ
3.1 Химические методы анализа
3.1.1 Комплексометрический метод титрования
3.1.2 Метод сжигания в колбе с кислородом
3.1.3 Метод кислотно – основного титрования
3.1.4 Не водное титрование
3.1.5 Нитритометрия
3.2 Физико – химические методы анализа
3.2.1 Оптические методы
3.2.2 Электрохимические методы
3.2.3 Хроматографические методы
3.3 Физические методы анализа
3.3.1 Определение температуры плавления, и температурного интервала плавления
3.3.2 Определение точки плавления жиров, восков и т.п.
3.3.3 Определение точки затвердевания
3.3.4 Определение точки кипения
3.3.5 Определение показателя приломления
Заключение
Список используемой литературы
Введение
Свойствами и анализом лекарственных веществ занимается фармацевтическая химия.
Фармацевтическая химия — наука, которая, базируясь на общих законах химических наук, изучает многообразный круг вопросов, связанных с лекарственными веществами: их получение и химическую природу, состав и строение, влияние отдельных особенностей строения их молекул на характер действия на организм, изучает физические и химические свойства лекарственных веществ и методы контроля их качества, определяет условия хранения лекарств.
Фармацевтическая химия занимает ведущее место в комплексе смежных фармацевтических наук (технология лекарств, токсикологическая химия, фармакогнозия, экономика и организация фармацевтического дела) и является необходимым фундаментом для их понимания и знания.
В то же время фармацевтическая химия, являясь специализированной наукой, не может не опираться на знания смежных химических (неорганическая, органическая, аналитическая, физиологическая и коллоидная химия), а также медико-биологических (фармакология, физиология, биологическая химия) дисциплин.
Знание биологических дисциплин необходимо для понимания сложных физиологических процессов, происходящих в организме, в основе которых лежат химические и физические реакции. Это позволяет более рационально применять лекарственные вещества, наблюдать за их действием в организме и на основании этого изменять в необходимом направлении структуру молекул создаваемых лекарственных веществ с целью получения желаемого фармакологического эффекта. По результатам фармакологического испытания лекарственных веществ дается заключение о возможности использования их в медицинской практике.
Действие лекарственного вещества определяется не только его химической структурой, но зависит также и от его физико-химических свойств. Поэтому фармацевтическая химия тесно связана с физической и коллоидной химией. Изучение структуры молекулы лекарственного вещества, разработка методов синтеза и анализа его невозможны без знания органической и аналитической химии. ............