Курсовая работа

По дисциплине «Организация производства»

Тема: «Организация производства технических культур»

Оглавление

Введение

1. Основы организации сельскохозяйственного производства на современном этапе

1.1 Сельское хозяйство как главное звено агропромышленного комплекса России

1.2 Особенности развития и размещения технических культур

2. Аспекты организации производства технических культур

2.1 Закономерности производства

2.2 Принципы организации производства

2.3 Организация производства зерна

2.4 Организация производства картофеля

2.5 Организация произвольна сахарной свеклы

2.6 Организация производства льна-долгунца

Заключение

Библиографический список

Приложения

Введение

Сельское хозяйство является одной из важнейших отраслей экономики любого государства. Оно дает жизненно необходимую человеку продукцию: основные продукты питания и сырье для выработки предметов потребления. Сельское хозяйство производит свыше 12% валового общественного продукта и более 15% национального дохода России, сосредоточивает 15,7% производственных основных фондов.

Восемьдесят отраслей промышленности поставляют свою продукцию сельскому хозяйству, которое, в свою очередь, поставляет свою продукцию шестидесяти отраслям промышленности.

Агропромышленный комплекс Российской Федерации включает отрасли, имеющие тесные экономические и производственные |взаимосвязи, специализирующиеся на производстве сельскохозяйственной продукции, ее переработке и хранении, а также обеспечивающие сельское хозяйство и перерабатывающую промышленность средствами производства.

В первой главе работы рассмотрены теоретические основы организации сельскохозяйственного производства на современном этапе. Дана характеристика сельскому хозяйству как важнейшей отрасль экономики России. Рассмотрены закономерности и принципы организации сельскохозяйственного производства.

Вторая глава раскрывает суть и особенности производства технических культур (зерна, картофеля, сахарной свеклы).

В данной курсовой работе на основе системного анализа производства технических культур в сельском хозяйстве предпринята попытка выявить основные проблемы, связанные с организацией их производства.

Актуальность выбранной автором темы, посвященной организации производства технических культур в АПК, обосновывается необходимостью и важностью правильной организации данного производства.

Целью написания в данной курсовой работе является изучение методов организации производства технических культур в сельском хозяйстве.

Для достижения поставленной в рамках курсовой работы цели необходимо решить следующие задачи:

1.  Рассмотреть организацию сельскохозяйственного производства на современном этапе; дать характеристику современному сельскому хозяйству России; рассмотреть принципы и закономерности организации сельскохозяйственного производства; размещение производства;

2.  Проанализировать производство технических культур – особенности развития производства. Рассмотреть поэтапно производство зерна, картофеля, сахарной свеклы.

Объектом исследования в данной курсовой работе является процесс производства сельскохозяйственных культур.

Под предметом исследования понимаются непосредственно аспекты организации производства технических культур.

Методологическую и теоретическую основу данной работы составили переводные труды западных ученых, а также труды ведущих российских ученых в области АПК, таких как Бухалков М.П., Генкин Б.М., Яковлев Б.И., Грядов С.И., Шакиров Ф.К. ............