Уровни продовольственного обеспечения
    В развивающихся странах сельское хозяйство остается одной из отсталых отраслей, базирующихся в основном на ручном труде и примитивной технике, что не даёт возможности решить продовольственную проблему. В большинстве этих стран много плодородных земель, благоприятные климатические условия, значительные ресурсы рабочей силы. Вроде бы есть всё, необходимое и достаточное для процветания сельского хозяйства. Между тем оно не обеспечивает большую часть населения необходимым минимальным объёмом продовольствия. В то же время развивающиеся страны производят для реализации на мировом рынке сельскохозяйственную продукцию и продают её по относительно низким ценам, продовольствие же и технику покупают по высоким ценам.
    После проведения аграрных реформ значительная часть земельных площадей остается в собственности крупных землевладельцев, большинство же крестьян по-прежнему либо совсем не имеют земли, либо владеют крошечными участками, не позволяющими использовать их в качестве источника средств существования [5, с.18]. Крупное хозяйство современного типа, базирующееся на применении сельскохозяйственной техники и наёмного труда, занимает небольшое место в развивающихся государствах.
    Аграрные отношения, сложившиеся в развивающихся странах, задерживают развитие производительных сил в сельском хозяйстве, не создают стимулов для улучшения методов производства и повышения производительности труда.
    Несмотря на то, что в предстоящие десятилетия объемы производства продовольствия в мире продолжат превышать рост мирового населения, к 2030 году сотни миллионов людей в развивающихся странах все еще будут испытывать голод. Об этом говорится в исследовании "Мировое сельское хозяйство 2015-2030 годы", подготовленном Продовольственной и сельскохозяйственной Организацией Объединенных Наций (ФАО) [1, с.45].
    Эксперты ФАО также отмечают, что развивающиеся государства будут еще в большей мере зависеть от производства зерновых культур, мясных и молочных продуктов питания. Предполагается, что к 2030 году они смогут производить лишь 86% от собственных потребностей в зерновых, в то время как традиционные экспортеры зерна - США, страны Европейского союза, Канада, Австралия и Аргентина - будут производить достаточное количество зерна для возмещения его нехватки.
    По мнению исследователей, фермерам из развивающихся стран необходимо предоставить более широкий доступ на международные рынки, познакомить с достижениями биотехнологии и наиболее эффективными примерами экологической практики. Правительства этих государств, считают они, должны оказывать помощь отраслям сельского хозяйства и проводить политику, направленную на ликвидацию экспортных субсидий и сокращение тарифов [1, с.45].
    Низкий уровень продовольственного обеспечения развивающихся стран основывается на низкой производительности, когда преобладает ручной труд, слабая машинизация индустриального и сельскохозяйственного труда. Отсюда и колоссальный разрыв в эффективности труда.
    Для большинства развивающихся стран типичны традиционные отраслевые структуры народного хозяйства, в которых по объему наибольшую долю занимает сельское хозяйство, затем идут услуги и потом уже промышленность.
    Экономическая зависимость развивающихся стран от развитых стран проявляется прежде всего в том, что развитые страны являются "чистыми" экспортерами капитала в развивающиеся страны, тогда как развивающиеся страны являются, по существу, их должниками. ............