Министерство образования Республики Беларусь
Учреждение образования "Витебский государственный технологический университет"
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
По дисциплине «ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ТОРГОВЛИ»
Выполнил: студент 3-го курса
ФПКиПК, группы _______
шифр _______
__________________________
Витебск
2009
ЗАДАНИЕ
Весоизмерительное оборудование электронное. Принцип действия.
Схема грузового промышленного лифта.
Методические указания по выполнению заданий.
При разработке задания №1 необходимо изучить соответствующие материалы по учебникам, справочникам, инструкциям по эксплуатации торгового оборудования, а также использовать материалы торговых предприятий по месту работы, опыт торговых фирм.
При выполнении задания следует придерживаться следующего плана:
- общее сведение о данном виде оборудования;
- назначение;
- классификация;
- технические и эксплуатационные характеристики;
- принцип работы;
- правила эксплуатации;
- определить потребность в оборудовании;
- перспективы развития оборудования.
При разработке задания №2 необходимо:
- представить схему механизма с обозначением всех элементов;
- стрелками проставить движение элементов схемы, начиная с ведущего;
- описать работу и регулировки механизма.
1. Весоизмерительное оборудование электронное. Принцип действия. Общая характеристика. Определение потребности
В предприятиях торговли и общественного питания применяются настольные и напольные весы различных типов ( как будет представлено в таблице 1 ниже ).
По принципу действия все применяемые в общественном питании и торговли весы относятся к рычажно-механическим. По виду указателя массы их подразделяют на гиревые, шкальные, циферблатные, проекционные и электромеханические.
Гиревые весы равноплечие с открытым и закрытым механизмом ( ВНО и ВНЗ ) устанавливают на столе, неравноплечие ( РП – 1, Г13М ) – на полу ( специально подготовленной площадке ), шкальные – на устойчивой подставке. При необходимости их можно передвигать.
В гиревых весах показания массы определяют визуально, применяя местный способ снятия показаний.
Циферблатные весы одночашечные лотковые ( ВЦЛ) и двух чашечные ( ВНЦ – 2, РН – 10Ц13 ) устанавливают на столе. В пределах циферблата ( 200 или 1000 г ) продукты взвешивают без гирь, сверх шкалы циферблата до максимальной нагрузки – с применением гирь. Циферблатные платформенные весы ( РП – ВЦ24 ) устанавливают на полу. Они имеют визуальный отсчет и дистанционно – документально регистрируют показания на расстоянии 50 м. На дистанционной суммирующей машине печатается значение массы и суммарной массы.
Проекционные весы оптические настольные ( ВО – ЗК1, ОР – 10 ) имеют шкалу, на которой отображается значение массы. Чем меньше зазор, тем медленнее масло поступает из одного цилиндра в другой. Ускоритель колебаний должен быть отрегулирован так, что после нажатия на грузоприемную площадку до упора стрелка ненагруженных весов будет возвращаться в нулевое положение после двух – трех колебаний.
Таблица1
Классификация торговых весов.
№
п/п
Тип весов Виды весов
Грузо-
подъем-
ность
по способу установки и конструктивным особенностям по указателю массы
1
2
3
4
5
1 ВНО-2 Настольные равноплечие двухчашечные гиревой 2 2 ВНО-10М -“-“-“-“-“-“ 10 3 ВНО-20 То же -“-“-“-“-“-“ 4 ВНЗ-2 -“-“-“- -“-“-“-“-“-“ 5 ВНЗ-5 Настольные двухчашечные 20 6 ВНЦ-2 То же Циферблатный 2 7 РН-10Ц13 -“- -“-“-“-“-“-“ 5 8 РН-10Ц13М Настольные одночашечные -“-“-“-“-“-“ 2 9 ВЦЛ-10М ( лотковые ) -“-“-“-“-“-“ 10 10 ВО-ЗК1 то же
Проекционный
( оптический )
10 11 ОР-3 -“-“-“- 10 12 ОР-5 Настольные одночашечные То же 3 13 ОР-10 Настольные, неравноплечие, передвижные, платформенные -“-“-“-“-“-“ 3 14 Т3, -“-“-“-“-“-“ 5 15 Т5, То же
Проекционный
гиревой
10 16 Т10 -“-“- 3,5 17 РП-500Г-13М
Напольные платформенные
передвижные
-“-“-“-“-“-“ 500 18 РП-1Г13М Шкальный 1000 19 РП-100Ш13РП- То же -“-“-“-“-“-“ 100 20 200Ш13РП- -“- циферблатный 200 21 600Ц24
Настольные стационарные
одночашечные
-“-“-“-“-“-“ 600 22 РП-3Ц24
Проекционный
электромеханический
3000 23 РПО-500
Настольные стационарные
врезные
500 24 ДПЧ-3
Электронно
тензометрический
3 25 ДПЧ-ЗС То же 3 26 ДПЧ-5С То же То же 5 27 ЕР, ЕР-F Настольные одночашечные То же 3-5 28 SSW-2, SW-5, SW-10, SW-20 Настольные одночашечные То же 2, 5, 10, 20 29 PW-3
Напольные платформенные
передвижные
То же 3 30 DBII-60, DBII-160, DBII-300
Напольные платформенные
передвижные
Электронно
тензометрический
60, 160, 300 31 DB-H-60, DBB-H-150, DB-H-200 То же То же 60, 150, 200 32 DL-60, DL-100, DL-150, DL-200 То же То же 60, 100, 150, 200 33 LP-6, LP-06R
Напольные стационарные
( возможность работы в
локальных сетях Ethernet )
То же 60 34 LP-15, LP-15R То же То же 150 35 LP-30, LP-30R То же То же 200 36 LPII-06; LPII-15; LPII-30 То же То же 6, 15, 30
Электронные тензометрические весы сери EP, SW, DBII, DB-H, DL, LP, LP-R имеют автоматическую установку нуля и автоматическую регулировку коэффициента усиления, выборку массы тары из диапазона взвешивания, программирования функций усреднения показаний массы при нестабильной нагрузке с изменением периода и амплитуды фильтрации, мембранную клавиатуру, индикацию разрядки батареи. Платформа выполнена из нержавеющей стали. ............