Жиличский государственный сельскохозяйственный колледж МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА НА ТЕМУ: Виды и методы контроля знаний учащихся при изучении предмета "Хранение плодов и овощей" Выполнила преподаватель Жиличского государственного Сельскохозяйственного колледжа Пенязь Алла Аркадьевна Содержание Введение 3 1. Проблема контроля знаний в психолого-педагогической литературе 1.1. Цели, функции и принципы контроля знаний в учебном процессе 4 1.2. Типы, виды, формы и методы контроля знаний 7 2. Система видов и методов контроля знаний учащихся при изучении учебной дисциплины "Хранение плодов и овощей" 20 Заключение 27 Литература 28 Приложения 29 Введение
    Контроль знаний учащихся является составной частью процесса обучения. По определению контроль это соотношение достигнутых результатов с запланированными целями обучения. От его правильной организации во многом зависят эффективность управления учебно-воспитательным процессом и качество подготовки специалиста. Проверка знаний учащихся должна давать сведения не только о правильности или неправильности конечного результата выполненной деятельности, но и о ней самой: соответствует ли форма действий данному этапу усвоения. Правильно поставленный контроль учебной деятельности учащихся позволяет преподавателю оценивать получаемые ими знания, умения и навыки, вовремя оказать необходимую помощь и добиться поставленных целей обучения. Все это в совокупности создает благоприятные условия для развития познавательных способностей учащихся и активизации их самостоятельной работы на занятиях. Хорошо поставленный контроль позволяет преподавателю не только правильно оценить уровень усвоения учащимися изучаемого материала, но и увидеть свои собственные удачи и промахи. Наша задача проверить не только знания, но и элементы практического усвоения, ощущения учащимися нового материала. Проблема контроля за учебной деятельностью не нова, и педагогический опыт накопленный в этой области богат и разнообразен. В этой работе систематизированы накопленные сведения по проблеме контроля знаний учащихся. Эта система сведений применена при изучении предмета "Хранение плодов и овощей". Цель исследования: разработать и экспериментально проверить систему контроля знаний, умений и навыков учащихся. Объект исследования: процесс обучения в сельскохозяйственном колледже. Предмет исследования: различные формы контроля знаний учащихся по предмету "Хранение плодов и овощей". Без хорошо налаженной проверки и своевременной оценки результатов нельзя говорить об эффективности обучения. В ходе исследования выдвинута гипотиза: "Если преподаватель будет систематически, всесторонне использовать различные формы контроля знаний и умений, то будет повышаться заинтересованность учащихся в изучении предмета, а следовательно будет повышаться и качество обучения". Задачами данной работы являются: 1) Изучение литературы по проблеме контроля знаний учащихся. 2) Систематизирование накопленных сведений по проблеме контроля знаний
    учащихся. 3) Разработка методики применения различных форм контроля по предмету
    "Хранение плодов и овощей". 1. ............