Аппарат пищеварения Методические указания к лабораторно практическим занятиям по анатомии домашних животных (раздел " пищеварительная система") для студентов факультета ветеринарной медицины
    Аппарат пищеварения состоит из четырёх отделов: головной, передней, средней и задней кишок.
    3.1. Головная кишка включает в себя ротовую полость: глотку и слюнные железы, губы, щёки, твёрдое и мягкое нёбо, зубы, дёсны.
    3.1.1 Ротовая полость (cavum oris) это начальный отдел пищеварительной системы, служащий для захвата, измельчения и увлажнения корма
    Послойное строение. Стенка ротовой полости состоит из трёх оболочек: наружная - кожа, средняя - костно-мышечная. В её состав входят кости: резцовая, верхнечелюстная, нёбная, нижнечелюстная, подъязычная а также поперечно-полосатая мускулатура, внутренняя - слизистая, выстлана многослойным плоским эпителием. Ротовая полость делится на преддверие и собственно ротовую полость.
    Преддверие ротовой полости (vestibulum oris) - это щелевидное пространство, ограниченное с одной стороны губами и щеками, а с другой - зубными аркадами. Вход в преддверие ротовой полости называется ротовой щелью (rima oris) и ограничен губами
    Собственно ротовая полость (cavum oris proprium) это пространство ограниченное дорсально --твёрдым и мягким нёбом, латерально и рострально - зубными аркадами, вентрально - дном ротовой полости, на котором находится язык. Вход из ротовой полости в глотку называется зёвом (fauces)
    Губы (labia oris)
    Внешнее строение. Верхняя и нижняя губы (labia superius et inferius) соединяются правой и левой спайками губ (comissura labiorum), ограничивающими углы рта (angulus oris).
    Послойное строение. Губы состоят из слизистой оболочки, мышечного слоя и кожи.
    1). Слизистая оболочка губ выстлана многослойным плоским эпителием и имеет губные железы (glandulae labialis), выделяющие слизистый секрет.
    2). Мышечная оболочка губ представлена круговой мышцей рта и радиальными мимическими мышцами. Все они построены из поперечно-полосатой мышечной ткани.
    3), Кожа губ у большинства видов животных не имеет покровных волос, но имеет синуозные волосы и серозные железы.
    Особенности. У собаки губы тонкие, ротовая щель длинная, на верхней губе есть продольная бороздка (philtrum).
    У свиньи верхняя губа вместе с носом образует хоботок (rostrum), в основе которого лежит хоботковая кость ( os rostrale). Кожа образует хоботковое зеркальце (planum rostrale). Ротовая щель длинная.
    У крупного рогатого скота губы толстые и малоподвижные. Кожа верхней губы и носа образует носогубное зеркальце (planum nasolabiale). На слизистой губ есть сосочки. Ротовая щель короткая.
    У лошади губы подвижные. Кожа имеет покровные волосы. На верхней губе есть продольная борозда, а под нижней губой - подбородок (mentum). Ротовая щель короткая.
    Иннервация. Осязательные рецепторы - нерв верхней губы и подбородочный нерв. Мышцы -- дорсальный и вентральный щёчные нервы
    Кровоснабжение. Нижняя альвеолярная, щёчная и лицевая артерии (вены).
    Щёки (buccae) - это кожно-мышечные складки, соединяющие верхнюю и нижнюю челюсти
    Послойное строение. Щёки имеют три оболочки: слизистую, мышечную и кожу.
    1). ............