БЕЛКООПСОЮЗ
УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
«БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ
УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
ДИПЛОМНАЯ РАБОТА
на тему «Сфера гостиничных услуг: анализ основных результатов деятельности предприятия и пути их улучшения в условиях конкуренции»
(на материалах КТСУП «Отель», г. Гомель)
Студент
заочный факультет
экономики и учета
Научный руководитель
к.э.н., доцент,
2010
РЕФЕРАТ
Цель дипломной работы: изучение основных результатов деятельности предприятия в сфере гостиничных услуг, их анализ и выявление резервов по их улучшению.
Объект исследования: КТСУП «Отель», г. Гомель.
Результаты и новизна исследования: в дипломной работе изучена социально-экономическая сущность гостиничных услуг, показатели деятельности предприятия, функционирующего на рынке гостиничных услуг; проведен экономический анализ основных показателей деятельности КТСУП «Отель» г. Гомель, предложены резервы и пути их улучшения.
Область применения полученных результатов: в деятельности предприятий гостиничных услуг.
Структура работы: реферат, введение, основная часть, заключение, список использованных источников, приложения.
Объем работы: 74 с.
Количество таблиц: 28
Количество рисунков:5
Количество приложений:17
Количество использованных источников:30
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. Социально-экономическая сущность гостиничных услуг и их значение для экономики в условиях конкуренции.
1.1 Сущность, особенности функционирования и основные задачи развития предприятий на рынке гостиничных услуг
1.2 Характеристика основных показателей деятельности предприятия, функционирующего на рынке гостиничных услуг
2. Экономический анализ состояния и развития гостиничных услуг КТСУП «Отель» г. Гомель
2.1 Социально-экономическая характеристика деятельности КТСУП «Отель» г. Гомель
2.2 Анализ оборота по услугам и его влияние на конечные результаты деятельности КТСУП «Отель» г. Гомель
2.3 Анализ эффективности использования ресурсов и их влияние на конечные результаты финансово-хозяйственной деятельности КТСУП «Отель» г. Гомель
3. Резервы и направления улучшения основных результатов деятельности КТСУП «Отель» в условиях конкуренции.
3.1 Резервы улучшения основных результатов деятельности КТСУП «Отель» г. Гомель
3.2 Направления улучшения основных результатов деятельности КТСУП «Отель» г. Гомель
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ
В условиях рынка организация самостоятельно осуществляет оперативную хозяйственную деятельность, различного вида сделки и операции, получает прибыль, несёт убытки, за счёт прибыли обеспечивает финансовое положение и дальнейшее своё развитие.
Высшей целью деятельности организаций является превышение доходов над затратами, т.е. достижение возможно большей прибыли или возможно высокой рентабельности. Достижение этой цели в условиях рыночной экономики возможно только при условии производства нужных для потребителей услуг, пользующихся спросом. ............