Статистико-экономический анализ себестоимости подсолнечника

Оглавление

 

Введение

1. Теоретические основы статистической себестоимости продукции

1.1 Понятие о себестоимости продукции сельского хозяйства

1.2 Структура себестоимости продукции сельского хозяйства

2.Статистическое исследование динамики производства и реализации подсолнечника

2.1 Группировка хозяйств по уровню себестоимости подсолнечника

2.2 Расчет показателей вариации, асимметрии и эксцесса

2.3 Индексный анализ

2.4 Постатейный анализ

2.5Множественный корреляционно-регрессионный анализ себестоимости подсолнечника

2.6 Статистический анализ показателей реализации подсолнечника и прибыли

Заключение

Библиографический список

Приложение А

Введение

себестоимость сельский продукция денежный

Сельское хозяйство исторически первая отрасль народного хозяйства. Людям всегда необходимы натуральные продукты питания, не смотря на развитие промышленности и получения различных искусственных веществ. С ростом населения потребность в продукции сельского хозяйства растёт, но тем не менее развитие этой отрасли всегда отставало от развития промышленности, внедрение новой техники происходило очень медленно.

Наша республика – один из развитых аграрных регионов России. Ее сельскохозяйственные угодья составляют свыше 7 млн., в том числе пашня – 4,3 млн. гектаров. Здесь выращиваются все зерновые и масличные культуры, а также сахарная свекла, картофель, овощи.

Среди многих масличных культур, возделываемых в нашей стране, подсолнечник - основная. На его долю приходится 75% площади посева всех масличных культур и до 80% производимого растительного масла.

В своей работе я проведу статистико-экономический анализ себестоимости подсолнечника в 6 предприятиях Давлекановского района.

Изучение себестоимости продукции позволяет дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятии. В обобщенном виде себестоимость продукции отражает все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Можно отметить, что себестоимость применяется для исчисления национального дохода в масштабах страны, является одним из основных факторов формирования прибыли, является одной из основных частей хозяйственной деятельности и соответственно одним из важнейших элементов управления.

С одного гектара посева подсолнечника при урожае семян 12,5 центнеров с гектара можно получить 500 кг масла, 330 кг шрота(115 кг протеина), 330 кг лузги(50 кг кормовых дрожжей), 750 кг корзинок (заменят 500 кг сена), до 25 кг меда и другой продукции.

Подсолнечник - высокодоходная культура. Однако перепроизводство растительных масел за рубежом и падение цен на масло на мировом рынке повлияло на внутрироссийские цены на масло, а следовательно, и на рентабельность отрасли.

Цель работы:

- провести группировку данных;

- проанализировать производство подсолнечника, урожайности и структуры их посевов;

- определить показатели динамики урожайности;

- провести анализ предприятий корреляционным методом;

- выявить влияние отдельных факторов на себестоимость подсолнечника;

- проанализировать рентабельность производства подсолнечника.

Поставленные цели будут достигаться с помощью последовательных действий:

1.  группировка данных;

2.  построение графиков и таблиц;

3.  корреляционный анализ.

Данные для расчётов взяты из годовых отчётов за 2009 год

1. ............