Реферат

на тему: Адаптивні реакції корів при машинному доїнні

Зміст

Вступ

1. Фізіологічні основи машинного доїння

2. Адаптивні реакції корів до доїння доїльними апаратами

3. Адаптивні реакції корів при доїнні в доїльних установках

4. Безумовні і умовні рефлекси молоковіддачі, як пристосувальні реакції корів при машинному доїнні

5. Стереотип машинного доїння

Висновок

Список використовуваної літератури

Вступ

Необхідність вивчення проблеми пристосування організму - адаптації - в промисловому тваринництві зв’язна головним чином з новими і багато в чому незвичайними умовами утримання та годування тварин. Відбувається зміни і перетворення історично сформованих прийомів і методів ведення тваринництва. Тваринний світ нерозривно пов'язаний з природою, і треба науково удосконалювати і прогнозувати розвиток тваринництва з урахуванням перформативів, екстремальних (субекстримальних) і багатьох інших факторів. Під впливом останніх можуть змінювати фізіологічний статус, гомеостаз тварин, виникати хвороби адаптації, тому що організм не завжди може пристосуватися до тих чи інших факторів середовища, іноді довільно змінним без урахування особливостей організму тварини. Наприклад, до машинного доїння різними системами. При цьому слід виходити із загального поняття адаптації, що фізіологічна адаптація - це процес досягнення стійкого рівня активності функціональних систем, органів і тканин, а також механізмів управління, який забезпечує можливість тривалої життєдіяльності організму і здатність до відтворення здорового потомства.

корова молоковіддача машинне доїння

1. Фізіологічні основи машинного доїння

Сільське господарство - є використання людиною сонячної енергії, падаючої на землю (Чаянов А.В.). З цієї точки зору виробництво молока є поетапне перетворення енергії в системі «сонячна енергія - корм - тварина - молоко». Доїння завершує цей весь багатоетапний процес.

Справжня доярка завжди мріє про великий молоці. Високі надої залежать від таких факторів, як рясного годування тварин, повноцінних раціонів; дбайливого поводження з тваринами, утримання їх у чистоті, добротних сухих приміщеннях, щоденних прогулянок. Але центральне місце займає доїння. Операторам машинного доїння доручена заключна операція у виробництві молочної продукції. Доїти корів треба вміти. Спосіб вилучення молока з молочної залози впливає на рівень її секреторної активності: при ссанні продуктивність вище, ніж при доїнні, при ручному доїнні вище, ніж при машинному.

Причина кращого результату при ссанні - більш високий ступінь адекватності комплексу умовно-безумовних подразнень молочної залози. Нижче ступінь адекватності подразнень при машинному доїнні обумовлена ​​мінливістю параметрів молоковіддачі у хорді лактації, з одного боку, і жорсткістю конструктивно закладених параметрів доїльних апаратів, - з іншого.

За величиною сила тиску на поверхню соска при доїнні на першому місці знаходиться рука доярки під час ручного доїння. Стиснення соска при цьому відбувається поступово від основи до його вершині. З найбільшою силою стискається підставу соска і прилегла до нього зона (55-80 кПа), а верхівка соска стискається з силою 25 - 30 кПа.

На другому місці знаходиться смоктальний апарат теляти. ............