Авиация и космонавтика
Административное право
Арбитражный процесс
Архитектура
Астрология
Астрономия
Банковское дело
Безопасность жизнедеятельности
Биографии
Биология
Биология и химия
Биржевое дело
Ботаника и сельское хоз-во
Бухгалтерский учет и аудит
Валютные отношения
Ветеринария
Военная кафедра
География
Геодезия
Геология
Геополитика
Государство и право
Гражданское право и процесс
Делопроизводство
Деньги и кредит
Естествознание
Журналистика
Зоология
Издательское дело и полиграфия
Инвестиции
Иностранный язык
Информатика
Информатика, программирование
Исторические личности
История
История техники
Кибернетика
Коммуникации и связь
Компьютерные науки
Косметология
Краткое содержание произведений
Криминалистика
Криминология
Криптология
Кулинария
Культура и искусство
Культурология
Литература и русский язык
Литература(зарубежная)
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика
Медицина, здоровье
Медицинские науки
Международное публичное право
Международное частное право
Международные отношения
Менеджмент
Металлургия
Москвоведение
Музыка
Муниципальное право
Налоги, налогообложение
Наука и техника
Начертательная геометрия
Новейшая история, политология
Оккультизм и уфология
Остальные рефераты
Педагогика
Полиграфия
Политология
Право
Право, юриспруденция
Предпринимательство
Промышленность, производство
Психология
Психология, педагогика
Радиоэлектроника
Разное
Реклама
Религия и мифология
Риторика
Сексология
Социология
Статистика
Страхование
Строительные науки
Строительство
Схемотехника
Таможенная система
Теория государства и права
Теория организации
Теплотехника
Технология
Товароведение
Транспорт
Трудовое право
Туризм
Уголовное право и процесс
Управление
Управленческие науки
Физика
Физкультура и спорт
Философия
Финансовые науки
Финансы
Фотография
Химия
Хозяйственное право
Цифровые устройства
Экологическое право
Экология
Экономика
Экономико-математическое моделирование
Экономическая география
Экономическая теория
Эргономика
Этика
Юриспруденция
Языковедение
Языкознание, филология
|
Начало -> Кулинария
| Название: | Ирландская кухня |
| Раздел: | Кулинария |
| Ссылка: | Скачать(20 KB) |
| Описание: |
ФЕДЕРАЛЬНОЕ
АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Государственное
образовательное учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский
государственный инженерно-экономический университет
Кафедра
|
| Название: | Индустрия питания древнерусского дома |
| Раздел: | Кулинария |
| Ссылка: | Скачать(36 KB) |
| Описание: |
НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
"ИНСТИТУТ
ТЕХНОЛОГИИ И БИЗНЕСА"
Факультет
бизнес
Кафедра
Сервиса и дизайна
Специальность
Домоведение
|
| Название: | Индийская кухня |
| Раздел: | Кулинария |
| Ссылка: | Скачать(17 KB) |
| Описание: |
СОДЕРЖАНИЕ
Введение. 2
1.
Первые блюда. 4
2.
Вторые блюда. 5
3.
Индийские сладости. 7
4.
Индийские специи. 9
Заключение. 11
Список
литературы.. 12
Введение
Растительная пища – основа питания народов |
| Название: | Изысканные салаты |
| Раздел: | Кулинария |
| Ссылка: | Скачать(140 KB) |
| Описание: |
Содержание
Введение
1. Историческая справка
2. Сравнительный анализ
традиционных и современных салатов
3. Используемое сырье для
изысканных салатов. Подготовка сырья
4. Характеристика
ассортимента изыс |
| Название: | Изменения углеводов и белков |
| Раздел: | Кулинария |
| Ссылка: | Скачать(82 KB) |
| Описание: |
Введение
Дисциплина "Технология приготовления пищи"
является профилирующей при подготовке специалистов – технологов общественного
питания.
Как известно, слово "технология" объединяет два
поня |
| Название: | Изготовление хлебобулочных изделий |
| Раздел: | Кулинария |
| Ссылка: | Скачать(32 KB) |
| Описание: |
Министерство
образования РФ
Главное
управление образования Курганской области
Курсовая
работа
Тема:
Изготовление
изделий из теста
Профессия:
Изготовитель хлебобуло |
| Название: | Идентификация пищевых продуктов |
| Раздел: | Кулинария |
| Ссылка: | Скачать(12 KB) |
| Описание: |
Министерство
образования и науки РФ
Уральский
техникум экономики и права
КОНТРОЛЬНАЯ
РАБОТА
по дисциплине
"Стандартизация, метрология, сертификация"
на тему:
Идентификация пищевых про |
| Название: | Зміни під час зберігання м’яса |
| Раздел: | Кулинария |
| Ссылка: | Скачать(21 KB) |
| Описание: |
Міністерство
аграрної політики України
Харківська
державна зооветеринарна академія
Кафедра
ветеринарно-санітарної експертизи, санітарії і гігієни продукції тваринництваРеферат
на тему:
Зміни
під час |
| Название: | Завтрак в ХХI веке |
| Раздел: | Кулинария |
| Ссылка: | Скачать(244 KB) |
| Описание: |
МИНИСТЕРСТВО
ОБРАЗОВАНИЯ И НАУК
РОССИЙСКОЙ
ФЕДЕРАЦИИ
ЗАВТРАК В
ХХI ВЕКЕ
Выполнила:
Ученица 4 «Б» класса
Касимова Н.
Руководитель:
Учитель начальных классов
Спирина В.П.
|
| Название: | З історії української кухні |
| Раздел: | Кулинария |
| Ссылка: | Скачать(15 KB) |
| Описание: |
Реферат на тему:
„З історії української кухні”.
Підготувал учениця класу
Народна кухня – це така ж культурна
с |
| Название: | Дріжджові вироби у фритюрі |
| Раздел: | Кулинария |
| Ссылка: | Скачать(45 KB) |
| Описание: |
МІНІСТЕРСТВО
ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
ЛУБЕНСЬКИЙ
ПРОФЕСІЙНИЙ ЛІЦЕЙ
ДИПЛОМНА
РОБОТА
НА
ТЕМУ:
ДРІЖДЖОВІ
ВИРОБИ У ФРИТЮРІ
Виконала: учениця групи №10
Толочій Світлана Вікторівн |
| Название: | Досье на шоколад |
| Раздел: | Кулинария |
| Ссылка: | Скачать(294 KB) |
| Описание: |
Министерство и
образование УР ГОУ НПО ”Профессиональный лицей кулинарного искусства”№38
Дипломная работа
на тему: “Досье на
шоколад”
Лицеиста гр 206
Ашихминой А.Н.
Научный ру |
|
